エウレカ CA – 2015 年 7 月 7 日 – ロスト コースト ブルワリーのインディカ IPA は、ノースウェスト ブルーイング ニュース 6/7 月号で 5 点満点中 4.5 点を獲得した 3 つのインディア ペール エール ビールのうちの 1 つです。審査員たちは北カリフォルニアからブリティッシュコロンビア州までの醸造所から集められた21種類のIPAをブラインドテイスティングした。ブリティッシュコロンビア州から北カリフォルニアまでのIPAテイスティングパネルが含まれていました。さまざまなビール醸造所からの 21 種類の IPA がさまざまなイベントで試飲されました。ロスト コースト ブルワリーのインディカ IPA は、5 点満点中 4.5 点を獲得した 3 つのうちの 1 つでした。5 点中 5 点を獲得したのは、オレゴン州のブレイクサイド ブルワリーの IPA 1 つだけでした。
北カリフォルニア ビールの試飲パネルは、北カリフォルニア ブーンビル ビール フェスティバルで開催されました。パネルはビール業界の専門家と IPA 愛好家で構成されていました。ロストコースト・ブルワリー、イール・リバー・ブリューイング・カンパニー、ロシアン・リバー・ブリューイング・シエラネバダ・ラグニタス、マーベリックス・ブリューイング・カンパニーからサンプリングされた審査員がテイスティングし、採点した。イール・リバーのエメラルド・トライアングル IPA とロスト・コーストのインディカ IPA は 4.5 点を獲得し、ロシアン・リバー・ブラインド・ピッグ IPA とシエラ・ネバダのホップ・ハンター IPA は堅実な 4 点を獲得しました。ラグニタス フラッグシップ IPA とマーベリックズ ブリューイング トンネル ビジョン IPA は両方とも 2.5 を獲得しました。
インディカ IPA は、優れたモルト特性を備えた、滑らかでフルボディの濾過されていない IPA です。クリスタルチヌークとカスケードホップをドライホップし、素晴らしい柑橘系の香りを提供します。ブラボーホップを加えることで、驚くべき風味のバランスが生まれます。スタイルに忠実なインディカのアルコール度数は平均よりも高く、アルコール度数 6.5% です。
ロストコーストブルワリー以来rd米国最大のクラフトビール醸造所で、カナダのプロビデンス、プエルトリコ、オーストラリア、コスタリカ、韓国、香港、シンガポール、フランスの 22 州に販売しています。
