モルソン・クアーズ・ビバレッジ・カンパニーの一部門であるテンス・アンド・ブレイク・ビール・カンパニーは本日、ミシガン州のビールシーンの老舗ビール醸造所であるアトウォーター・ブルワリーを買収すると発表した。
クリーチャー・コンフォーツ・ブルーイング・カンパニーは、パッションフルーツとグアバを加えたアテナ・パラディーソをドラフトと12オンス缶で8月上旬に発売する。アテナ パラディーソは、クリーチャー コンフォーツが醸造所の通年ベルリン ヴァイセであるアテナを贅沢にアレンジしたものです。今年の初めに、醸造所はタルトチェリー、ラズベリー、クランベリーを加えたアテナ パラディーソのバリエーションを発売しました。
南カリフォルニアで最も急速に成長し、尊敬されている独立系クラフトビール醸造所の一つであるマイク・ヘス・ブルーイング・カンパニー（MHB）は本日、3種類の新しい缶ビール、まったく新しいアートデザイン、そして圧倒的な人気により古典的な12オンスビールへの回帰を特徴とする包括的な新しいブランドの進化を発表した。できる。
コロラド州ボルダーで開催されるフラットアイアンズ・フード・フィルム・フェスティバルは、10月11日木曜日の初日の夜にクラフトビールを深く掘り下げている。新しいクラフトビールのドキュメンタリー『ブリューマスター』の上映に加えて、フェスティバルではレイ・ダニエルズによるビールテイスティングディナー、ビールと軽食のツアー、そしてブリューマスター参加者向けのアフターパーティーが開催される。以下に詳細を示します。
国内のクラフトビール醸造所トップ100の1つであるハンガー24クラフトビール醸造所は、ヘレスラガーとオレンジウィートの12オンス缶を発売し、缶ビールと瓶ビールの両方を製造する初の南カリフォルニアのクラフトビール醸造所となった。ハンガー 24 の新しい 12 オンス缶のラインは現在テイスティング ルームで入手可能で、12 月 17 日からカリフォルニアの敷地内および敷地外に配布される予定です。このクラフトビール醸造所はまた、生産量の増加とテイスティング ルームの改修などの機能強化を目的とした最新の施設拡張も完了しています。
イリノイ州ダウナーズグローブ — アルターブルーイングカンパニーは、人気の高まっているニューイングランドスタイルのインディアペールエール、ヘル・ヘイズド・オーバーを含め、缶詰の通年ラインナップを拡大しました。この濁ったビールは、スルタナ、モザイク、アマリロホップをたっぷりと加えることによって生み出される、生き生きとした香りとジューシーな風味を強調しています。滑らかでクリーミーな口当たりと、ホップのトロピカルで柑橘系のフレーバーが、大衆向けのビールを構成しています。
ジェスター・キング、コロラド州デンバーのクルックド・スターヴ・アーティザン・ビール・プロジェクト、そしてスイスのサント・クロワにあるブラッスリー・トロワ・ダムズの3部構成によるコラボレーションであるCerveza Sin Fronteraをご紹介できることを嬉しく思います。 Cerveza Sin Frontera の背後にあるコンセプトは、同一のレシピを醸造し、地球上の 3 つの異なる場所にある同じタイプの樽 (スパニッシュ シェリー) で熟成させ、各醸造所に固有の微生物がビールに興味深い差別化された特徴を与えることでした。言い換えれば、Cerveza Sin Frontera は、混合文化発酵が麦汁 (未発酵ビール) の同一レシピに与える影響を調査しようとしています。これは、純粋培養ビール酵母の世界の外に存在する発酵が、その場の感覚を持ったユニークなビールを生み出す能力をどのように備えているかを強調しています。
ブラクストン ブリューイング カンパニーは、12 月 2 日土曜日の第 3 回ウィンター ブロック パーティーで、バーボン バレルエイジド インペリアル スタウト ダーク チャージをリリースします。バレルエイジド インペリアル スタウトは 22 オンスでリリースされます。ボトルと6つのバリエーション。
カリフォルニア州サンディエゴ — 2016 年 8 月 4 日 |カール・シュトラウス・ブルーイング・カンパニーは来月、アナハイムに新しいサテライト醸造所とブルーパブをオープンする。エンゼル スタジアムの通りの真向かいにあるこの新しい場所は、醸造所の少量バッチ醸造能力を拡大します。 7 バレルの醸造所、2 つの発酵タンク、3 つのブライト タンクを備えたこの醸造所には、敷地内で醸造された新鮮な少量バッチ ビールを 35 種類以上のユニークなリリースで生産する可能性があります。アナハイムのサテライト醸造所は、同社の醸造インフラを、パシフィックビーチにある主な製造醸造所を含む南カリフォルニアの 10 か所の醸造所に増設しました。私たちは小規模バッチ プログラムを拡張できることに興奮しています。私たちは醸造業者に衛星システムで実験する自由を与えており、それがオーロラ ホッピアリスやモザイク セッション IPA などの次の大きなリリースを着陸させるのに非常に役立つことが証明されています。 –マット・ジョンソン氏、カール・シュトラウス醸造会社の醸造責任者。
ミシシッピ州、ルイジアナ州、テネシー州がサザン・プロヒビション・ブリューイングの限定リリースであるドライホップIPAのパイントまたはグラウラーを手に入れるために熱狂を経験した後、彼らは今年8月に別のバッチを発売することを決定した。 Crowd Control は、アメリカのホップフォワード IPA です。豊富なケトルホッピングと大規模なドライホッピングによりモルトの風味を抑えながら、かろうじて抑えられるIPAのフレーバーとノーズを引き出します。グレープ フルーツ、パイン ホップ、柑橘類のシンフォニーは、ドライ ホッピング ビールの真の芸術の素晴らしい証拠です。抵抗せずに新鮮なままお飲みください。
カリフォルニア州サンディエゴ - 2015 年 11 月 6 日 サンディエゴ ビール ウィークを祝うために毎年行っているように、カール シュトラウスは、非常に切望されているピーナッツ バター カップ ポーターをリリースしました。元々は 2012 年にサンディエゴ ビール ウィークのために醸造されたもので、古典的な頑丈なポーターにこのユニークなひねりを加えたものはすぐにヒットし、他のサンディエゴのビール醸造所が独自のピーナッツバター ビールをリリースするきっかけとなりました。カールのピーナッツバターカップポーターは非常に人気があり、醸造所は過去 3 年間、毎年生産量を 3 倍にしなければならなかった。
HDE Agency が SanTan Brewing Company と提携して専門的にプロデュースし、受賞歴のある第 7 回 AmeriCAN™ 缶入りクラフトビール フェスティバルは、今年はフェニックスのマーガレット T. ハンス パークという新しい場所に拡大されます。フェニックスの中心部に位置し、アクティビティのためのスペースが大幅に増えたこの新しい場所では、より多くのビール、食べ物、楽しみが可能になります。
オハイオ州コロンバス – オハイオ州クラフトビール醸造者協会 (OCBA) は、擁護活動、マーケティング、イベント、教育の機会を通じて地元のクラフトビール醸造者をサポートするために活動する非営利ギルドで、業界の驚異的な成長を祝うために新しいブランドアイデンティティを発表します。オハイオ州のクラフトビール産業はここ数年で大きな進歩を遂げ、州内のビール醸造所の数は 2012 年の 58 軒から 2 倍以上の 130 軒に増え、現在ではその数を数えています。 OCBAは、受賞歴のあるコロンバスに本拠を置くエージェンシー、ファールグレン・モーティンに組織のブランド変更を支援し、ビール醸造者ギルドとそのメンバーが製造する優れた飲料の両方の知名度を高める協力を依頼した。
Molly’s Spirits と New Image Brewing は、4 月 10 日金曜日にコラボレーション フェスティバル ビール「Breakfast at Molly’s」を発売します。
インディアナ州第 2 位のビール醸造会社であるサン キング ブルワリーは、インディアナ州最大のビールとワインの販売会社であるモナーク ビバレッジ カンパニーを通じて、今月からテレ ホート、エバンズビル、クラークスビル、ニュー アルバニーの各都市を含むインディアナ州南部の 39 郡にフレッシュ・ローカル・ビールの販売を拡大し始めることに興奮しています。
コロラド州デンバー — 子犬を気絶させましょう！クジラを燃やせ！ステーション 26 ブリューイング カンパニーは、レイバーデーの週末の 8 月 31 日から 9 月 2 日まで、フィッシュをテーマにした 2 つの特別なビールを発売することで、ディックス スポーツ グッズ パークでのショーのためにデンバーに戻ってくるフィッシュ ファンを歓迎することに興奮しています。どちらのビールも週末を通してタップで提供され、醸造所のパークヒルタップルームでは毎日数量限定で特別に設計された32オンスのクラウラーで提供されます。
ポートランド、オレゴン州 — ベルギー発祥のモダンエールの醸造家であり、世界的に認められたクラフトビールバーの経営者でもあるサースティ・モンクは、家主との争いにより先週グラウラーズ・タップルームが閉鎖され、ストリートタコス専門店にスペースがなくなったことを受けて、タイト・タコス・フード・トラックの友人たちをホーソーン・ストリートの店舗のキッチンに迎えることを本日発表した。
ビールは何十年にもわたって人々を結びつけてきました。そして現在、新型コロナウイルス感染症による外出禁止令が始まって以来、ビール愛好家はお気に入りのビール醸造所を、たとえあったとしてもあまり訪れておらず、虚無感を感じている。
アトランタ – SweetWater Brewing Company が、Indiana Beverage による北インディアナへの販売拡大を発表
