ビール愛好家のためのビール、ジャーマン スタイル ヘレスは、心地よいモルトの甘みとボディ、フローラルなノーブル ホップと控えめな苦味のバランスがとれたモルトのアクセントが効いたラガー ビールです。ヘレスは、微妙な抑制と飲みやすさにおいてマスタークラスであり、真のビール愛好家にとっては不朽のスタイルであり、クラフトビール醸造家にとっては再現するのが難しいスタイルとなっています。ドイツのヘレスは、ビール愛好家に、人生の単純なことこそが最もやりがいがあり、追求する価値があることを思い出させます。
ドイツ風ヘレス
これらのビールは黄金色であることが多いため、ヘレスとは淡い色を意味します。ドイツスタイルのヘレスラガーは、ライトラガーやオールモルトのピルスナーよりも少しまろやか、またはフルボディです。ヘレス ラガー ビールは、スパイシーなドイツ産ホップのフレーバーと軽い苦味の測定可能な追加のバランスをとった、ほんのりとした甘みを提供します。モルトの特徴は柔らかくパンのような味わいで、サラダやアサリなどの新鮮な貝類などの軽い料理によく合います。すっきりとしたキレのある、コクのあるさわやかなビールです。酵母が生成する低レベルの硫黄の香りと風味が一般的である場合があります。
伝統的なドイツビール
ドイツのヘレスは食事と組み合わせるのに非常に汎用性が高いですが、ヘレスラガーはリフレッシュできるように設計されており、暑い日に理想的なビールになります。現在、小規模で独立したクラフトビール醸造所がこの古典的なドイツビールに独自の解釈を加え、その多くはドイツの伝統に忠実に従っており、ドイツのモルト、スパイシーなドイツホップ、巧みに制御された発酵などを使用し、バランスが取れていてほのかに甘いラガービールを提供しています。他の人は、ビール愛好家が外出先でもこのスタイルを楽しめるように、アメリカンホップを加えてこのラガービールをアルミ缶で入手できるようにすることで、ヘレス品種に独自のアメリカ風のひねりを加えています。ビール愛好家のために醸造されたこのビールを味わったことがないのであれば、タップルームのオプションとしてこのスタイルを提供している近くの醸造所を探してみてください。後悔はしないでしょう。
新しいお気に入りのドイツ語ヘレスを見つけるお手伝いをします
インタラクティブなものを組み立てました 醸造所を探す このマップは、近くのすべてのビール醸造所やブルーパブを追跡するのに役立ちます。それらのクラフトビール醸造所のいくつかはヘレスビールを製造している可能性があります。地図で州別の特定の位置検索や特定の醸造所の検索を使用できるようにすることで、ヘレス ビールなどの次のお気に入りのクラフト ビールを見つけられるようにしたいと考えています。
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カテゴリ：ピルスナーとペールラガー
ペールダーク4-5.5 SRM（カラー） 低い 高い18-25 IBU (苦味) 低い 高いABV 4.8-5.6% (アルコール)料理との組み合わせ
- サモサ
- コルビー
- バクラヴァ
ガラス製品
フルート
45～50°F
商業例
- 注がれた ドライ ドック ブルーイング カンパニー
- ヘレスラガー ヴィクトリー・ブルーイング・カンパニー
- 地獄はい オースティン ビア ガーデン ブルーイング カンパニー
外観
色
ペール・トゥ・ゴールド
明瞭さ
クリアからブリリアントまで
炭酸（ビジュアル）
中程度から急速に上昇するバブル
味・香り
アルコール
検出不能～軽度
ホップ
ホップの香りはそれほど低く感じられません。ヨーロッパ産ノーブルタイプホップ由来のホップの風味と苦味が非常に弱い
麦芽
モルトの特徴は時々パンのようですが、常に新鮮で軽くトーストした大麦麦芽を思い出させます。
エステル
スタイルとしては一般的ではない
クラフトビールの説明
フェノール類
スタイルとしては一般的ではありません。
感覚
体
適度
炭酸化
中～高
仕上がり長さ
ショートからミディアムまで
減衰
中～高
材料
ホップ
ドイツ貴族
麦芽
ピルスナー・ミュンヘン
水
異なります
酵母
ストック
