誰が： ケープ メイ ブリューイング カンパニー
何： イベント
いつ： 6月下旬
どこ： ジョイジーとペンシルベニア
なぜ： 夏だし暮らしやすいから…
6月26日金曜日の午後7時から9時までは、 ビールの試飲イベント シーザーズ・カジノの桟橋にあるコンチネンタル・レストランにて。囲炉裏ラウンジとキッチュなカリフォルニア ダイニング ルームで、参加者はケープ メイ ブリューイング カンパニーの 4 種類のビールを飲みます。ザ ボグ クランベリー シャンディ、受賞歴のあるコースタル エバキュエーション ダブル IPA、ジャージー フレッシュ指定のハニー ポーター、デビルズ リーチ ベルジアン エールです。それぞれの料理は、エグゼクティブシェフのブレンダン・マレンが作る風味豊かなパストオードブルを引き立てるようにデザインされています。ゼネラルマネージャーのジョン・カープ氏は、「私たちは提供する飲み物を新鮮な状態に保ちたいと考えています」と語ります。私たちはケープ メイ ブルワリーのビールが大好きで、新しいシェフはテイスティング イベントの経験が豊富なので、これが夏の始まりにぴったりだと考えています。チケットは 609-674-8300 に電話して、1 人あたり 33 ドルで予約できます。
1 アトランティックオーシャン アトランティックシティ ニュージャージー州 08401
6月26日金曜日は午後6時30分から午後9時30分まで、6月27日土曜日は正午から午後4時30分まで、 第 6 回ランズデール ビール テイスティング フェスティバル CMBCを含む100のビール醸造所から300種類のビールを展示。地元の出店者による生演奏やおいしい料理、ビールづくりの専門家によるプレゼンテーションをフィーチャーした特別なブルーマスター セッションなどをお楽しみください。私たちは真のビール愛好家だと思いたいのです/Geek のビアフェストの広報担当者 Drew Stockmal 氏は言います。当社のラインナップに数少ない素晴らしいビールが見つからない場合は、努力していないだけです。チケットは時間帯によって価格が異なり、売り切れる可能性があります（過去2年間はあります！）。収益は地元のリトルリーグ図書館やファーマーズマーケットなどのさまざまな慈善団体に寄付されます。詳細については、lansdalebeerfest.com をご覧ください。
2でndStreet and S Wood Street Lansdale PA 19446
6月27日（土）12時30分～16時30分は、 19番目毎年恒例の戦艦ビール祭り ガーデン ステート クラフト ブルワーズ ギルドによって運営され、全米で最も装飾された戦艦であり、かつては 55,000 人以上の船員が住んでいた USS 戦艦ニュージャージー号に乗船していました。州で最も長く続いているビールフェスティバルには、CMBC を含む 20 以上のビール醸造所が会場に集まります。同船のマーケティング副社長ジャック・ウィラード氏は次のように述べています。「私たちはテントの後部デッキであるファンテイルでイベントを開催します。」
100 クリントン ストリート カムデン NJ 08103
6月28日日曜日の午後5時から8時までは8コースです。 タパススタイル 夕食 メープルシェードのウノ・ピッツェリアにて。料理人兼マネージャーのアンソニー・フレッツァ氏は、「州対州の対決になるだろう」と語る。料理の半分はジャージー風でケープ メイ ブルワリーのビールとともに提供され、残りの半分はペンシルバニア風でネシャミニー クリーク ブリューイング カンパニーのビールとともに提供されます。人々は最後にお気に入りに投票します。ガーデンステートのリストには、ハニーポーターに浸して焼いたプレッツェルがあります。アビー・ダベルと一緒に提供されるポークロール卵とチーズのサンドイッチ。ピーマンと玉ねぎが入ったミニイタリアンホットドッグ、ケープメイセゾン添え。デザートにはクランベリータルト、ザ・ボグ・クランベリー・シャンディですべてを洗い流します。私はニュージャージーが勝つと言っているが、フレザは言う、私はニュージャージーの男だ。投票するには、856-722-5577 に電話してチケットを購入してください。
2803 NJ-73 メープル シェイド タウンシップ ニュージャージー州 08052
ケープ メイ ブルワリーのツアーやビールの試飲の詳細については、capemaybrewery.com をご覧ください。
ケープ メイ ブリューイング カンパニーについて :
かつて、20代のライアン・クリルは、大学のルームメイトであるクリス・ヘンケが人工衛星を設計している間、マンハッタンの金融と不動産開発で働き、6桁の給料を稼いでいた。ジャージー海岸での夏の週末、彼らはライアンの父親と一緒にビールを醸造しましたが、それは中途半端な美味しさでした。醸造所を開いたほうがいいでしょうか？ライアンは半分本気で尋ねた。しかし、翌年までに 3 人はケープ メイ空港にスペースを確保し、そこで間に合わせの醸造システムを考案し、ビール製造のスキルを磨きました。 2011 年に彼らは 1 人の顧客からスタートしました。現在、ジャージーとペンシルバニアには 330 を超えるアカウントがあり、受賞歴のある彼らのレシピを誇りを持って提供しています。そして、CMBC の恐れを知らぬリーダーたちは決して過去を振り返りませんでした。
