ベルギースタイルビールの醸造家として ニュー・ベルギー・ブルーイング は常にファームハウス エールに親しみを持っていましたが、現在は独自のロング テーブル ファームハウス エールを醸造しています。この季節限定リリースは、フランダース古都の農場で醸造されたシンプルな素朴なエールとして最初に始まったこの醸造スタイルの豊かな伝統に敬意を表しています。長年にわたる進化の洗練された解釈と再解釈が、今日のファームハウスエールにつながりました。
公共のベルギー セゾンへの賛歌であるロング テーブルは、素朴な輝きを注ぐうねる泡を持つ、晴れやかなゴールデン エールです。しかし、このファームハウス エールのすべてが伝統的なわけではありません。ベルギー酵母がパイナップルとバナナのジューシーな果実を生み出し、熱帯地方の味わいとこの旧世界のビールに新しいひねりを加えます。ミュンヘンのペールモルトとライ麦の伝統的な穀物が香ばしいスパイシーなパンの香りを与え、エキゾチックなネルソン・ソーヴィンと柑橘系のチヌークホップがベルギー酵母のフルーティーなフレーバーを引き立てます。
このビールを作るとき、私たちは長いテーブルで友人たちとビールを分かち合うことを思い描いていました。そこにはいつも素晴らしい仲間とおいしいビールのための十分なスペースがあるのです」とニューベルギーのスペシャルティブランドマネージャー、ローレン・サラザール氏は語ります。
アルコール度数 6.2 パーセント、IBU 20 のロング テーブルは、複雑なミディアムボディのファームハウス エールで、最初は滑らかな口当たりで始まり、やがてジューシーで爽快な味わいに変わります。席に着いて、仲の良い友達と一緒に持ち歩く準備をしましょう。現在、6 パックと 12 パック、およびドラフトで入手可能です。
ケンタッキーオールドファッションバーボンバレルエール
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ライトビールスタイル
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ファット タイヤ アンバー エールやベルギーからインスピレーションを得た多数のビールを製造する新しいベルギー ブリューイング メーカーは、アウトサイド マガジンの最も働きやすい職場の 1 つ、およびウォール ストリート ジャーナルの最も優秀な中小企業の 1 つとして認められています。従業員が 100% 所有するこの醸造所は、米国自転車連盟によってワールド ブルーで最も自由を重視した職場の 1 つであり、認定 B コーポレーションに指定されているプラチナ レベルの自転車フレンドリー ビジネスです。ファット タイヤに加えて、ニュー ベルギーでは年間を通じて 10 種類のビールが醸造されています。レンジャー IPA ランパント インペリアル IPA シフト ペール ラガー スロー ライド セッション IPA スナップショット ウィート サンシャイン ウィート 1554 ブラック ラガー ブルー パドル ピルスナー アビー ベルギー エールとトリッペル。詳細については、こちらをご覧ください NewBelgium.com .
