CraftBeer.com は、CraftBeer.com の創設者である Tony Magee によるプレゼンテーションの内容を共有する特別な機会を与えられました。 ラグニタス ブリューイング カンパニー もともとは、ニューヨーク市で開催された 2012 年のビール マーケターズ インサイト セミナーで発表されました。
トニーに詳しい方へ(Twitter: @Lagunitas ) や、IPA ピルス ペール、ア リトル サンピン サンピン エール、ホップ ストゥーピッド、WTF (ウィルコ タンゴ フォックストロットの略) などの彼のクラフトビールを飲むと、彼が進歩的で創造的で情熱的で、自由でオープンな思考者であることはすでにご存知でしょう。
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この講演は、流通業者の投資家や大小のビール醸造所の従業員を含む推定 300 人のビール ビジネスの専門家を対象に行われました。ある出席者が Twitter で次のように言及したものは、「演壇からの詩」で、彼のスピーチのハイライトをいくつか紹介します。
ビジネスやビール関連のトピックであれば何時間でも話すことができますが、これはクラフトビール業界の同僚グループと話すだけでなく、より大きなビール業界の大規模なリーダーたちと有意義なことを共有できるまたとない機会です。特定のホップに対する私たちの特別な感情や、さらに別のかわいい醸造所拡張の物語をあなたが聞きたがるとは本当に思いませんでした。これらの派遣団の両方にとって、何らかの興味深い、あるいは役立つかもしれないことは何だと言えますか?私たちは原材料のステンレス製トラックと専門用語でつながっていますが、まったく異なる場所で働いているようです。
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私たちが今日、ニューヨーク市、ロサンゼルス、シカゴ、そして全米の他の市場に座っているとき、消費者は皆同じように長い満足な眠りから目覚め、クラフトビールの風味、コミュニティ、そして情熱に目覚めつつあります。
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クラフトは破壊的であり、カウンターカルチャーです。クラフトは、他の破壊的テクノロジーと同様に、1774 年のミニッツメンのような自由の戦士のように、無意識のうちに非対称的な方法で市場に投入されます。
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ビール愛好家にとってクラフトビールは液体のシャーマンです。それはニュースをもたらし、道を照らし、行動を促し、コミュニティを構築し、論争を引き起こします。 Craft は、ビール愛好家によって、そしてビール愛好家のために作られた、偶然にも非対称の競争相手です。工芸品は、文化的な絶望が待ち受けているという恐怖の海の中で、ある種の世代の希望を表しています。消費者は、工芸品が何を売るか、何を届けるかではなく、何を提供するかという理由で工芸品を育てます。何を売るか、何を届けるかではなく、何を提供するかという理由からです。
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もう一度言いますが、今日アメリカのビール愛好家にとって最も素晴らしいことは、アメリカのクラフトビール醸造の精神の中に息づく多様性と革新性だけではありません。それら自体は、はるかに興味深い何かの成果物にすぎません。
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CraftBeer.com は、米国の小規模で独立したビール醸造所に特化しています。私たちは、アメリカの小規模で独立したクラフトビール醸造所の促進と保護に専念する非営利業界団体であるビール醸造者協会によって発行されています。 CraftBeer.com で共有されるストーリーや意見は、ビール醸造者協会やその会員による支持や立場を意味するものではありません。
