第 2 回マホメットクラフトビールフェスティバル

第 2 回マホメットクラフトビールフェスティバル主催 JT ウォーカーズレストランアンドブルワリーそしてマホメット地区商工会議所に開催されます 2018年4月21日土曜日午後2時から午後6時までイリノイ州マホメットのダウンタウンのメインストリートにあります。入場は無料です。ビールを購入するためのチケットも販売されます。食べ物とノンアルコール飲料は現金またはクレジットで購入できます。

さまざまなビールブランド

このイベントでは、イリノイ州のクラフトビール醸造所がそれぞれ2〜3種類の異なるビールを注ぐ予定です。昨年は、春の季節の柑橘系の軽いフレーバーと北東部スタイルのペールエール（濁った外観で知られる）が人気でした。

フェスティバルの期間中、参加者はお気に入りのビールに投票できます。表彰式は午後5時30分から行われます。昨年、ビッグソーンブルワリーは、2 つの異なるバリエーションのタイムから苦味を加えた原木熟成ケトルサワー、ウッドタイムタルト (5% ABV 0 IBU) で金賞を受賞しました。彼らはタイトルを守ることができるだろうか？

ワイン愛好家と指定ドライバーはイベントに参加できます。のワインアルトヴィンヤーズシャンペーンクラフトルートビアとソーダホーマーソーダカンパニー提供されます。 Chester’s BBQ TruckやJenkins Cateringなどのフードトラックも利用できます。 Project 47 SmokehouseとJT Walker’sは営業します。

今年の新作は、 中央イリノイ BBQ クックオフ 主催のセントラル・イリノイ・バックヤード・チャンピオン・サーキット。クックオフには、チキンとポークリブの 2 つのカテゴリーがあります。ガイドラインとルール。料理の試食会は午後4時30分から行われます。上位 5 チームにはトロフィーと賞金が用意されています。

イベント期間中はアコースティックミュージシャンが演奏します。フェスティバルの後は、JT ウォーカーズとプロジェクト 47 スモークハウスでバンドが演奏します。フェスティバルでの演奏を希望するミュージシャンの場合は、マホメット地域商工会議所（217-840-2700）までお電話ください。

甘水飲料

レベッカ・ジョンソン

ホスピタリティ業界で 15 年間働いた後、レベッカは現在、注目に値する独立したホスピタリティサプライヤーについて執筆することでレストランへの愛を満たしています。彼女はクラフトビールのファーム・トゥ・テーブルのダイニングコミュニティフェスティバルと素晴らしいハンバーガーについて書いています…できれば一度にまとめて。