コロラド州グリーリー — 2018 年のグレート アメリカン ビア フェスティバル® での優れた成績の勢いをさらに高めることを期待しているウェルドワークス ブルーイングは、3 日間にわたる大規模なイベント中に数千人のフェスティバル参加者にサービスを提供しながら、熾烈な競争のカテゴリーで 2 つのメダルを獲得することで参加費をさらに引き上げました。
この3月に設立4年目の若い醸造所は、イッツィ・ビッツのジューシー・オア・ヘイジー・ペール・エール部門で銀メダルを獲得し、続いてエクストラ・エクストラ・ジューシー・ビッツのジューシー・オア・ヘイジー・インペリアル・インペリアル・インペール・エール部門でも金メダルを獲得した。 2016年の創立1周年記念式典で最初のバージョンをリリースして以来、このスタイルで悪名と印象的な賞賛を獲得してきたが、今年の受賞は、GABFスタイルガイドラインにニューイングランドスタイルのカテゴリーを追加することを1年以上主張してきた共同創設者兼醸造責任者のニール・フィッシャーにとって特に誇らしいことだった。醸造者協会は2018年に3つのヘイジー/ジューシーカテゴリーを追加し、2019年に4つ目のカテゴリーを追加した。
ビアフェスティバルAC
ウェルドワークスの共同創設者兼醸造責任者のニール・フィッシャー氏は、競技会への追加からわずか1年で2つのカテゴリーで2つのメダルを獲得したことは本当に信じられないことだったと語る。そして、GABF 史上初のヘイジー/ジューシー スタイルで複数のメダルを獲得した醸造所となったことは、私たちのチームの品質に対する妥協のない取り組みと、行うことすべてを継続的に改善したいという飽くなき欲求の証です。
さらに、WeldWerks のスタッフ全員がフェスティバルフロアのブースで大成功を収め、4 つのセッションを通じて喉が渇いたファンのために推定 25,000 個のサンプルを注ぎました。これらのファンの多くは、人気のビール評価サイト Untappd を利用して WeldWerk の商品について意見を述べました。すべての最終チェックインが集計されたとき、参加した 800 以上のビール醸造所の中で最も人気のあるビール醸造所は WeldWerks でした。また、フェスティバル全体（4,000 以上のビールの中から）でトップ 10 ビールのうち 3 つを獲得し、全体の最高評価を維持し、ブースで提供された 10 ビールすべてがトップ 150 内にランクインしました。
WeldWerks の共同創設者兼 CEO の Colin Jones 氏は次のように述べています。私たちのチームはT字まで実行したため、列が300人を超えることもありましたが、開始直後から笑顔しかありませんでした。それは本当に謙虚で心が震えるような経験でした。
フェストの人気商品には、ピーナッツバターカップとピーナッツ粉を入れてバーボン樽で21か月間熟成させた巨大なインペリアルスタウトであるダブルバレルピーナッツバターカップメディアノシュや、空になったばかりのホーストゥースホットソース樽で熟成させたタコスをイメージしたサワーエールであるホットソースバレルエイジドタコスゴーズが含まれており、ブースでは手作りのタキートも添えて提供されました。
WeldWerks Brewing Co. と 2019 年の GABF 受賞に関する詳細については、Chea Franz までお問い合わせください。
アメリカの醸造会社
主要画像は醸造家協会のご厚意により提供。 
WELDWORKS BREWING CO.について
2015 年に設立された WeldWerks Brewing Co. は、コロラド州グリーリーにある受賞歴のあるクラフトビール醸造所で、国内で最も評価の高いヘイジー IPA の 1 つであるジューシー ビッツを含むさまざまなビール スタイルを醸造していることで知られています。 WeldWerks は、サービスを提供するコミュニティに革新的で高品質のクラフト ビールを提供し、グレート アメリカン ビア フェスティバルとワールド ビア カップの両方で複数のメダルを獲得したほか、2016 年の 10 ベスト読者投票で USA Today のベスト新規醸造所に選ばれるなど、創業から最初の 3 年間で数多くのメダルと称賛を獲得しました。 WeldWerks は、サービスを提供しているコミュニティに貢献することに熱心に取り組んでおり、The WeldWerks Invitational などのイベントを通じて地元の非営利団体をサポートすることに特化した 501c3 非営利団体である WeldWerks Community Foundation を設立しています。 WeldWerks Fine Tuned Beer では、クラフト ビール サービスやそれ以外のサービスにおいて卓越した卓越性を保証するために、すべてのダイヤルを上げていくという生き方を実践しています。 WeldWerk の詳細については、次のサイトをご覧ください。 weldwerksbrewing.com .
