ユタ州ソルトレイクシティ – 2014 年 9 月 5 日 – スクワッターズ 25 を記念して番目本日、醸造責任者のジェイソン・ストックがスクワッターズ 25 をリリースしました。番目アニバーサリーバーレーワインエール。
創設パートナーであるピーター・コールの伝統を守り、ブルーマスター・ジェイソンは、深いルビー色と甘いモルティなノーズを備えた英国スタイルのバーレーワイン・エールをデザインしました。
ジェイソン氏によると、ビールが比較的若いうちに、今すぐ飲むために数本購入することをお勧めします。誘惑に耐えられる場合は、特別な機会に楽しむために1年以上保管しておいてください。
25のラベル番目記念エールボトルも特別で、著名な壁画家のイラストレーター兼デザイナーであるリチャード・ランドヴァッターによる受賞壁画アートをフィーチャーしています。番目ランドヴァッター氏は、独自のポートレート スタイルを採用し、ホップのひげを巧みに取り入れたスクワッターズの醸造責任者ジェイソン ストックをカラフルに描写しました。
____________________________________________________________________________スクワッターズ 25 について番目周年
不法占拠者 創設パートナーのピーター・コールとジェフ・ポリクロニスは、アメリカのブルーパブ革命を最初から追随しました。素晴らしいビールのためにすべてを危険にさらして、二人は 1 年間パブをはしごしました。数え切れないほどのビールを飲んだ後、私たちはソルトレイクに独自のブルーパブを持たなければならないと決心しました。これは、私たちがビールと料理の品質に徹底的に取り組んだ初日からピーター・コールを反映しています。私たちの経験豊富なチームは、最高の原料を活用して素晴らしいビールとビールを生み出す農家の生産者やサプライヤーと長期的な関係を築いてきました。
スクワッターズのオリジナル醸造責任者ダン・ビュリックは、当初からスクワッターズのビールを醸造してきました。ダンは、スクワッターズのボトル入りビールと、通年および季節限定のビールのラインナップのドラフトの製造を監督しています。 米国の中規模醸造所オブ・ザ・イヤー 酒造協会より賞を受賞。
スクワッターズ パブ ブルワリーは、1989 年 9 月 5 日にソルトレイクのダウンタウンで営業を開始しました。 2000 年にはソルトレイク国際空港に 2 軒目のパブがオープンし、2006 年にはパーク シティのスキー リゾート コミュニティにスクワッターズ ロードハウス グリル アンド パブがオープンしました。長年にわたり、Squaters は何度もベスト ブリュー パブに選ばれ、ブリューパブ料理の基準を確立しました。ソルトレーク マガジンによって殿堂入りを果たし、パブの壁は 26 シティ ウィークリー – ベスト ローカル パブ ビールおよび環境賞で覆われています。
創業者のピーター・コール氏は、「地球とビール、そしてビールこそが当社の本質である」と誇りに思っており、健全なコミュニティこそが働き、住み、このような素晴らしいビールを楽しむのにより良い場所であるという姿勢を貫き、事業全体を通じてトリプルボトムラインの哲学を取り入れ、二酸化炭素排出量の削減に継続的に取り組んでいます。
ソルトレーク ブリューイング カンパニーについて (不法占拠者のクラフトビールとパブ
ジェフ・ポリクロニスとピーター・コールは、1989 年にソルトレークのオリジナル ブルーパブであるスクワッターズ クラフト ビールを設立し、現在 3 軒のパブと 1 軒のワイン＆エール ハウスを運営しています。 2000 年にスクワッターズとワサッチ ビールズは、ドラフトとボトルの生産を目的とした地ビール醸造所の運営を統合し、ユタ ブルワーズ協同組合を設立しました。
スクワッターズとワサッチのボトル入りビールと生ビールは、ユタ州、ネバダ州、アリゾナ州、ニューメキシコ州、テキサス州、ルイジアナ州、ミネソタ州、アイオワ州、ウィスコンシン州、サウスダコタ州、ノースダコタ州、ネブラスカ州、ロードアイランド州、マサチューセッツ州、コロラド州で入手可能です。詳細については、こちらをご覧ください www.squaters.com そして www.wasatchbeers.com .
