2013 年 11 月 5 日。カントン ボルチモア メリーランド州 -FULL TILT BREWING は伝説的な DeBaufre Bakeries と協力し、クッキーとビールの組み合わせをリリースする予定です。
FULL TILT BREWING (FTB) ボルチモアの最新クラフト ビール メーカーは、初の冬季限定ビール バーガー クッキー チョコレート スタウトの初回リリースを発表できることを嬉しく思います。
ボルチモアでビールを醸造している FTB は、愛する街へのオマージュとして、チャーム シティをできる限りビールに組み込もうとしています。スタウトを醸造する際に、ボルチモアの伝説的なデザート、バーガー クッキーを組み込むのは当然のことでした。バーガー クッキーの起源は、ドイツ移民のヘンリー バーガーが米国に到着し、東ボルチモアでパン屋をオープンした 1835 年に遡ります。バーガー クッキーのレシピは、1969 年以来 DeBaufre Bakeries Inc. が所有し焼き続けており、ボルチモア周辺で頼りになるファッジのおやつとなり、The Anytime Cookie というニックネームが付けられました。ファッジやショートブレッド ウエハース自体と同じように、バーガーとフル ティルトが協力して究極のチョコレート ビールをお届けします。この濃厚でクリーミーなスイート スタウトは、クッキーの香りに引き込まれ、チョコレートを最後に一口飲んだ後もさらに欲しくなります。
ドラフトFTBとアドミラルズカップのバーガークッキービールに加えて、無濾過で室温で提供され、バーボンに浸したオークチップを加えたカスクバージョンのビールも提供されます。また、バーガー クッキー ビールを注文した最初の 48 人の常連客に、FTB パイント グラス 2 ケースがプレゼントされます。 FTBはまた、アドミラルズカップのバーテンダーがグラスに飾るバーガークッキーを数百個提供し、バーガークッキーとFTBのコラボレーション体験を完成させます。
現時点では、このビールは冬の間、季節限定商品としてこの地域で提供される予定です。ただし、需要がまだある場合には、今年もサービスを継続するオプションが利用可能です。
FULL TILT BREWING は、オーナーが自分たちの仕事のあらゆる側面に情熱を注ぐ一方で、手を抜かないという背景から生まれました。
FULL TILT BREWING のオーナーらは、メリーランド州 21231 のフェルズ ポイント 1647 テムズ セント ボルチモアで開催されるアドミラルズ カップの樽出し式で、DeBaufre Bakeries Inc. との共同作業をデビューさせます。 www.fulltiltbrewing.com または、(603) 828-1478 に電話するか、電子メールで送信してください。 www.facebook.com/fulltiltbrewing ）およびTwitter（@fulltiltbrewing）。 DeBaufre Bakeries Inc. および Berger Cookies の詳細については、www をご覧ください。 http://bergercookies.com または 1-800-398-2236 までお電話ください。 DeBaufre Bakeries Inc. は Facebook でも活動しています ( www.facebook.com/bergercookiesMD ）およびTwitter（@bergercookiesMD）。
