ボルティモア メリーランド州 – ヘビー シーズ ビールは、人気の通年商品である TropiCannon シトラス IPA と主力の通年 IPA ルース キャノンが、今年 4 月に 12 オンス缶で期間限定で、ヘビー シーズ ビールが販売されているすべての州で発売されることを発表しました。
キャンベル・ブルーイング
TropiCannon について: 当社のシトラス IPA は、明るい柑橘系の香りと風味が爆発しています。当社のフラッグシップであるルース キャノンのエキサイティングな新しいバリエーションを作成します。 トロピキャノンは、いとこと同じアルコール度数 7.25% ですが、ブラッド オレンジ グレープ フルーツ マンゴーとレモンのフレーバーがたっぷり詰まっています。ルース キャノンの松っぽさの一部を軽視し、センテニアル ホップとパリセード ホップをアマリロ、さらにシムコーに交換することで柑橘系の香りを強調しました。醸造過程でドライグレープフルーツオレンジとレモンピールを導入し、発酵後にマンゴーブラッドオレンジとグレープフルーツを追加しました。
ルース キャノンについて: 当社の主力ビールであるルース キャノンは、最初の香りで人々を魅了します。シムコー パリセイドとセンテニアルの慎重に育まれた相互作用により、最も香り高い IPA が生まれます。その香りはグレープ フルーツ ハーブと松の香りで弾けます。苦みは味に浸透する花の性質によってやや抑えられています。色は光沢のある金色で、口当たりはクリーミーです。強力なモルトのバックボーンがトリプルホップビールのバランスを整えています。そのニックネームである Hop3 は醸造プロセスに由来しています。当社の醸造家は、ホップバックと発酵槽を沸騰させながらルース キャノンをホップします。 2010 年のグレート ブリティッシュ ビア フェスティバルで CAMRA 賞の 2 位を受賞しました。
