2014 年 2 月 5 日
パイクス ピーク ブリューイング カンパニーは、聖パトリックの日を広く祝っていることでパイクス ピーク地域でよく知られています (セント パディーズへの途中でも…)。
PPBC のパディ・オ・ザ・ピーク・アイリッシュ・スタウトは、オールド・シカゴ聖パトリックの日のビールツアーで定期的に立ち寄っており、今年のパートナーシップはそれを次のレベルに引き上げています。
さらに一歩進めるために、PPBC はオールド シカゴのスタッフをアイリッシュ レッドの醸造を手伝うよう招待し、今日、彼らの仕事がプロセス全体を通して始まりました。
PPBC アシスタント ブルワーの Aly Hartwig が今日の醸造コラボレーションを主導しました ビールを提供する人々が醸造プロセスを実際に体験する機会があるのは、いつでも素晴らしいことです。
パディ・オ・ザ・ピーク・アイリッシュ・レッドは、コロラド・スプリングス・オールド・シカゴのセント・パトリックス・デイ・ビア・ツアーの全4回に参加するほか、パーカー・ロードとアラパホー・ロードにあるオールド・シカゴでは2月19日から、パイクス・ピーク・ブルーイング・カンパニーのタップルームでは2月21日から登場する。
パイクス ピーク ブリューイング カンパニーは、コロラド州モニュメントにある受賞歴のある醸造所で、ビールのクラフトマンシップを高めることに専念しています。 PikesPeakBrewing.com
