ペンシルベニア州ポッツタウン— 20年以上にわたって スライ・フォックス・ブリューイング・カンパニー は、ペンシルバニア州南東部にある 2 つのお祭りパブで、その施設の評判を築きながら、高品質のラガーとエールの生産に注力し続けています。 受賞歴のあるビール とラインナップ イベントを見逃すことはできません .
伝説の ヤギレース 大規模な野外コンサートと ブートキャンプ 聖パトリックの日にビール醸造所がアイルランドへの旅行をプレゼントするなど、クラフトビールの世界の中でスライ フォックス パブをユニークなものにすることに貢献する数多くの創造的なイベントのほんの一部にすぎません。
1995 年のオープン以来、スライ フォックス パブは地元のコミュニティの同盟者となり、ビールを楽しむためのお気に入りのスポットとなっています。友人との出会いを祝い、一貫して創造的な料理を楽しむことが私たちの使命です。
家族経営のこの経営は、ペンシルバニア州ワイオミッシングのポッツタウン醸造所からわずか 32 マイル西に 3 番目の店舗を立ち上げます。ジョン・ジャンノプロス・スライ・フォックス・ブリューイング・カンパニー社長は、「私たちはコミュニティに没頭し、地元の慈善団体と協力し、新しい場所で活動を生み出すことを楽しみにしています」と述べた。
ワイオミッシングは急成長している地域だとヤノプロス氏は言う。大規模な雇用主があり、素晴らしい住宅セクションがあり、博物館があり、いたるところで改善が行われています。素晴らしいストリート フェスティバル イベントがたくさんあり、レストランの品揃えも一流です。私たちはここでの将来の成長の一翼を担えることに非常に興奮しています。
最新のスライ フォックス前哨基地は、ワイオミッシング自治区の東端にあるヒル アベニュー 801 番地にあり、以前は広大な VF アウトレットの一部だった建物を改装して建設されます。最近ではドゥーニー
フィラデルフィアを拠点とする エクウス・キャピタル・パートナーズ ～から24エーカーのセンターを購入 ヴァニティ・フェア・コーポレーション 2016年末には複合キャンパスとして再開発する予定だ。エクウスはニッティング工場の第 1 フェーズに 7,000 万ドル以上を投入し、メインキャンパスの北にある第 2 フェーズの 20 エーカーの敷地にはすでに、新築のオーダーメイドオフィスに興味のある企業テナントが集まっています。
小売店とマクドナルドの維持に加えて、キャンパスは新しい Wawa と、UGI Services の地域本部や Tower Health の本社などの企業オフィス ユーザーによって支えられることになります。
1906 年に設立されたバークシャー ニッティング ミルは実験的な靴下工場として始まり、一時は世界最大のファッション ニット工場でした。
ここには本当の歴史が感じられ、ワイオミッシング地域全体にヤノプロスが反映されています。ユニークな建築と素材の使用により、これらの古い建物は真のノスタルジーの感覚を呼び起こします。コミュニティが協力してスペースを再利用しているのを見るのは素晴らしいことです。
7,000 平方フィートの建物は 2 階建てで、新しく設置されるラップアラウンド デッキが含まれます。オリジナルのバークシャー・ニッティング・ミルズで製造された築100年のレンガなどの材料が、スライ・フォックスの装飾と建築に目立つように使用されます。
上の階にはカジュアルなダイニングとバーの雰囲気があり、下には他に類を見ないゲームルームがあることを想像しています。下のスペースはステージやバーゲーム用のスペースがあり、広く開いています。屋内でのKan Jamトーナメントも開催！
スライ・フォックス・ワイオミッシングは、評判の高いビールのポートフォリオに合わせて、地元産の新鮮なメニューの開発に注力していきます。ペン アベニューのすぐそばの便利なロケーションは、美食家やクラフトビール愛好家にとって最高のスポットです。
スライ・フォックスは長年にわたりバークス郡で強い存在感を示してきた。この醸造所は2年前にレディング・ファイティンズと提携し、チームのパワー・アレイ・パブのスポンサーとなった。
私たちは、Sly Fox をリードテナントとして迎え入れることに興奮しており、彼らが他のレストランや店舗を誘致するだけでなく、 
キャンパス内の従業員とワイオミッシングとウェスト・リーディングの住民にとって重要なアメニティとして、ケビン・フラナリー氏はエクウス・キャピタル・パートナーズ社の買収アソシエイト兼資産マネージャーに就任した。
スライ・フォックス・ブリューイング・カンパニーのワイオミッシングの発表は、ビール業界で好意的に受け入れられている醸造所の他の野心的な変化に続いて行われた。
これらの変更には、ブランドの刷新と 3 つの新しい製品が含まれます: Sly Fox マッドラスト コーヒー ポーター ブルプリンIPA そしてアレックスのレモンウィートアレックスのレモネードスタンド財団に利益をもたらすビールです。
「ワイオミッシングで何か特別なものを作ることができて本当に興奮しています」とジャンノプロス氏は言います。受賞歴のあるビールのラインナップだけでなく、人々に愛される地域の資産を提供する地元のパブです。
スライ・フォックス・ブリューイング・カンパニーについて
1995 年の最初の醸造以来、スライ フォックスは 100 種類以上の最高級クラフト ビールを醸造してきました。高い評価を得ている通年ラインナップと待望の季節限定品は、フェニックスビルとポッツタウンのブルーパブのほか、PA、ニュージャージー州、メリーランド州、バージニア州、ワシントン DC のトップバーやレストランでもお楽しみいただけます。同社は、2006 年に自社施設に缶詰ラインを導入した中大西洋初のクラフト ビール醸造所で、2007 年には缶入りクラフト ビールに与えられる史上初のグレート アメリカン ビア フェスティバル (GABF) メダルを獲得しました。2017 年にグリゼット サマー エールが金メダルを獲得して以来、ほぼ毎年 GABF メダルを獲得しており、この地域で最高かつ最も歴史あるクラフト ビール醸造所の 1 つとして広く認識されています。
スライ フォックス ブリューイング カンパニー
ペンシルバニア州ポッツタウンに拠点を置くクラフトビール醸造所。缶を扱う。
