メイン スタイル ベルギー風ゴールデンストロングエール

ベルギー風ゴールデンストロングエール

ベルギー風ゴールデンストロングエール

ベルギー スタイルのゴールデン ストロング エールはフルーティで複雑で、多くの場合 ABV スペクトルの上位にありますが、さまざまな味覚に親しみやすいものです。ベルギー酵母による特徴的なスパイシーさと、非常に弱められたドライなフィニッシュをお楽しみください。このスタイルは伝統的にベルギースタイルのトリペルよりもドライで明るい色です。

カテゴリ:ベルギーのスタイル

ペールダーク3-10 SRM(カラー) 低い 高い20-50 IBU (苦味) 低い 高い7-11% ABV (アルコール)

料理との組み合わせ

  • エビフライのビール衣
  • トリプルクリーム
  • バクラヴァ

ガラス製品

チューリップ
40~45°F

クルーザービール
商業例' title='ベルギー風ゴールデンストロングエール

商業例

外観

淡い色から銅色まで

明瞭さ

クリア

炭酸(ビジュアル)

中程度から急速に上昇するバブル

味・香り

アルコール

軽度

ホップ

ホップの香りと風味は中弱から中強です。ホップの苦味は中弱~中強

麦芽

これらのビールは、全体的にモルティな印象を持つこともあれば、ドライで非常に希釈された印象になることもあります

エステル

フルーツ(洋ナシ・オレンジ・リンゴ)

フェノール類

スパイシーペッパー

発酵副産物

明らかな場合、ジアセチルは非常に低いはずです

感覚

柔らかい

炭酸化

中~高

仕上がり長さ

ショートからミディアムまで

減衰

中~高

材料

ホップ

チェコのザーツ

麦芽

ピルスナー

異なります

酵母

しかし

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