カボチャとビールほど秋にふさわしいものはありません。アメリカのクラフトビール醸造所は、この 2 つを見事に組み合わせています。カボチャのスパイスが効いていないものを見つけるのは難しいですが、ビールも同様です。かぼちゃ風味のビールは、さまざまなビール スタイルで使用できるため、世界中のクラフトビールやかぼちゃ愛好家の注目を集めています。パンプキン アンバー エール IPA やパンプキン スタウトを試すことに興味があるなら、アメリカのクラフト ビール醸造所からの選択肢がたくさんあります。
パンプキンビール
おそらく、季節限定ビールの中で最も旬なパンプキン ビア スタイルは、カボチャだけでカボチャ スパイスやウィンター スカッシュを加えて醸造することができます。この果物自体にはあまり味がないため、多くのクラフトビール醸造所は、シナモンやクローブなど、パンプキンパイによく含まれるスパイスを加えることを取り入れています。ただし、これらのフレーバーがビールを圧倒してはいけません。カボチャはスタウトからペールエール、ピルスナーまであらゆるものに含まれています。
パンプキンビールの多用途性
パンプキン スパイス ビールは非常に用途が広いため、その特定の特徴を特定するのは困難です。パンプキン風味のビールは、比較的軽いものから濃い苦いビール、またはモルトが前面に出たものまであり、アルコール含有量を考慮すると飲みやすいビールまたは強いビールのいずれかになります。ご想像のとおり、パンプキンのビアスタイルは、ローストターキーやコーヒーアイスクリームなどの秋の味覚とよく合います。パンプキン風味のビールをグラスに注いで楽しむなら、カマンベールチーズもまた退廃的なビールの組み合わせです。
パンプキン スパイス ビールが季節限定のビール スタイルとして非常に人気があるのには理由があります。アメリカのクラフトビール醸造所はどこにでも独自バージョンのパンプキンビールを持っているので、この秋に試してみてください（夏の終わりに醸造所がリリースする場合もあります）。あなたがパンプキンエールの愛好家であれば、まだ試したことのないビールを提供する可能性のあるクラフトビール醸造所を見つけるお手伝いをいたします。
パンプキンスパイスビール検索
次のお気に入りのかぼちゃ風味のビールを見つけるのにここで止まる必要はありません。お気軽にご利用ください インタラクティブな醸造所マップ パンプキンスパイスビールを提供している可能性が高い近くの醸造所またはブルーパブを見つけてください。
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カテゴリ：スペシャルティビール
ペールダーク5-50 SRM（カラー） 低い 高い5-70 IBU (苦味) 低い 高い2.3-12% ABV (アルコール)料理との組み合わせ
- ローストターキー
- カマンベール
- コーヒーアイスクリーム
ガラス製品
チューリップ
50-55°F
商業例
- ポンプアクション インペリアルパンプキンエール 4 ノーズ ブリューイング カンパニー
- パンキング サザン ティア ブリューイング カンパニー
- パンク ドッグフィッシュ ヘッド クラフト ブルワリー
外観
色
基礎となるスタイルに応じて任意の色の範囲
明瞭さ
異なります
炭酸（ビジュアル）
異なります
味・香り
アルコール
異なります
ホップ
ホップの苦味は弱〜中弱
麦芽
モルトの甘味は低〜中〜高
エステル
存在することができます。
フェノール類
存在可能
感覚
体
異なります
炭酸化
低から高へ
仕上がり長さ
異なります
減衰
中～高
材料
ホップ
異なります
麦芽
異なります
水
異なります
酵母
ラガーまたはエール
