ボルティモア メリーランド州 — ヘビーシーズ ビールは、2016 年の新しい通年ビール「パウンダー ピルス」の発売を発表できることを嬉しく思います。このドイツスタイルのピルスナーラガーは、ヘビーシーズビールが販売されている全17州で2016年4月から販売されます。
チェコのモルトとヨーロッパ産ホップをふんだんに使用して作られたパウンダー ピルスは、古典的なヨーロッパ スタイルをアメリカ風にアレンジしたものです。さわやかなモルトのバックボーンと草のようなホップのプロファイルを示すこのビールは、さわやかでありながらまだ複雑です。
ユージーン地ビール醸造所
醸造責任者のクリス・レナード氏は、「長い間このビールを作るのを楽しみにしていた」と語った。真のピルスナーは挑戦的なスタイルであり、フレーバープロファイルは完璧にバランスが取れていなければなりません。後ろに隠れるものはほとんどありません。
新製品の仕様は次のとおりです。
スタイル： ピルスナー
アルコール度数: 5%
母親： 35～40
モルト: ペールチェコ・ピルゼン
ライトビールを作るもの
ホップ: ハラタウ ミトルフルー ザーツ オパール
帆船の時代に帆船に積まれていた大砲の弾は、その重さにちなんで名付けられたとヘビーシーズの創設者ヒュー・シソンは語った。一般的なサイズの重さは 6 ポンドで、「6 パウンダー」と呼ばれるので、それを新しい 5% ピルスナーの名前にするのは完全に適切であると考えました。結局のところ、これは非常に「パウンド可能な」スタイルのビールです。
