デンバー東部で最も古い地区の 1 つの一角に、独自の物語に値する宝石があります。ささやかなスタートからコミュニティの宝となり、GABF メダルを獲得するまで フィクションビール会社 マイルハイシティで最も価値のある醸造所の一つに成長しました。
フィクションの物語は、本好きとビールオタクという究極の組み合わせの聡明な頭脳の中で、マティーニから始まりました。
クリスタ（本が苦手）とライアン（ビールオタク）のキルパトリックは、このアイデアが親子関係と大量のおいしいビールに満ちた冒険につながることになるとはほとんど知りませんでした。
どんでん返しと親子関係
2008年から2009年頃の醸造所のモデルは1樽で非常に小さく、多くの作業と多くの苦労があったとライアン氏は遠い目で過去を振り返っていると説明する。まずは自分の足を作る必要がありました。
そのため、キルパトリック家が生活を確立し、親子関係を掘り下げるにつれて、フィクションは棚に戻されました。しかし 2013 年に彼らは表紙の埃を払って元の場所に戻り、アイデアを再考しました。
事業計画は段落として始まり、その後 1 ページに変化し、その後、優秀な投資家チームを集めて銀行へ行きました。
カップルを引き離す銀行から、彼らを引き連れる銀行まで、どんでん返しが暴走した。しかし、最終的に主人公は、フィクションのアイデアとその綿密な計画とコンセプトに即座に惹かれた銀行を出現させました。
オスカー・ブルース本部
その時点からは光の速さで進んだ、とクリスタは記している。計画を書いているとき、私たちはそれを書き出しましたが、すべてが数字とロジックに焦点を当てていることに気づき、その後、座って「私たちは誰ですか？」「なぜこれを行うのですか？」と言わなければなりませんでした。
デンバー中の他のビール醸造所と一線を画すユニークな方法を考えていたとき、夫妻は読書とビールという情熱を結集させたアイデアを思いつきました。
クリスタは文学と読書への愛を振り返ります。私はビールが大好きですが、それよりも本が大好きです。私は英語の学位を持っていましたが、役に立たなかったので、情熱を組み合わせましょうと言いました。
しかし、この本の最も重要な部分、つまりタイトルが何か欠けていました。
ライアンは微笑みながら、彼らがどのようにしてフィクションになったのかを語ります。ある日、彼女（クリスタ）はテキストメッセージを送り、「もし私たちがフィクションビールになったらどうする？」と言いました。それだけで私は納得しました。
そして、こうして一つの物語が生まれたのです。
液体文学
有名な文学の引用が刻まれたテーブルやフィクションが並ぶ本棚は、居心地の良い小さな町の図書館の雰囲気を醸し出していますが、実際に人を惹きつけるのは、この醸造所が宣言する液体文学です。
キルパトリック家とその従業員は、新しいビールや素晴らしい名前でページの端まで埋め尽くしており、そのうちのいくつかは、クリスタやその他の読書の征服者や Goodreads.com での発見に基づいています。
ビールの種類はアドベンチャーからファンタジーまで多岐にわたり、アイデアはいたるところにあります。時々、著者の出身地に基づいてビールを選ぶことがあります。例えば？同国の作家をモデルにしたロシアのインペリアルスタウト。
しかし、内部工事はこの醸造所を特別なものにしているものの一部ですが、その中心を形成しているのはコミュニティです。
フィクションは近所のビール醸造所で、親が子供を連れて仕事帰りにリラックスする人もいれば、自転車でゆっくり旅行する人もいます。
ライアンは笑顔でそう振り返ります。私たちの最大のサポートは近所でした。それは一つには、私たちが何もない町外れの出身だったからです。
しかし、クリスタは、それは私たちがここで愚かさを称賛しているという事実にも部分的に起因していると言います。私たちはスター・ウォーズの愚かな側面を祝います。人々はそれを愛し、受け入れます。
家族の醸造所としての生活
コミュニティのサポートが増えるにつれて、キルパトリック家は他の醸造所との絆も深まっていることに気づきました。彼らが出会った何人かの醸造家は、同じ親としての道を歩んでおり、醸造所を経営しながら子供を持つことや子供を持つことの難しさを乗り越えて絆を深めています。
そして、あらゆる分野でそうであるように、子育てには、その過程でいくつかの課題が伴います。クリスタが言うように、私たちは常にここ（フィクション）にいたいので難しいですが、このすべてに対処するために素晴らしいスタッフを雇いました。
ただし、途中で笑いも生まれました。 4歳の息子が幼稚園でビールの醸造方法について話しています。好きな食べ物はフードトラック、好きな音楽はビアフェスティバルとブルーグラスです。
彼らが非常に信頼している素晴らしいスタッフの大部分は、醸造界の魔術師であり、提供される物語が最高のものだけであることを確認する責任を負っているアシスタント醸造家のジェイムソン・アーネットです。
アーネットは自称大のオタクで、最新のビールの消費者でも本や科学を通じてビールについて興味を持つことができます。私たちはビールと文学への愛を融合させようとしています。どちらも複雑なテーマです…そして私たちはこれらの愛を 1 か所にまとめようとしています。
文学は、Fiction の全員に、図書館員から地元の作家、文学教授に至るまでの常連客とのユニークなつながりを提供します。
結論は?ジェイムソンは目を輝かせて微笑む 私たちは良い本を読み、良いビールを作りたいと思っています。
こうして、フィクション ビール カンパニーの物語は、カラフル コロラドの居心地の良い一角で毎日新しい章を書きながら繁栄し続けています。
バック。電卓
キャロリン・ウィリアムズ
クラフト ビール シーンにはまだ慣れていないキャロリンは、このおいしい世界が提供するすべてを探索するという究極の冒険を始めることを楽しんでいます。彼女は幸運にもクラフトビールの宝庫を満喫できるコロラド生まれで、特にボリュームたっぷりの IPA を時々楽しんでいます。乾杯！
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