サンドポイント アイダホ - アイダホ州サンドポイントのミックダフ醸造会社は、カナダ国境から 110 マイル未満の場所にあります。最近、彼らは自然にふさわしいスローガンを採用しました。当然ノースエール。このスローガンは、地理的な位置だけでなく、醸造原則、ビジネス慣行、フードメニュー製品など、さまざまな点でその運営に適合するブルーパブにとって自然に生まれます。
醸造責任者のミッキー・マホニー氏は、ビールに関しては常にナチュラルに焦点を当ててきたと語った。私たちが作るすべてのビールは、化学保存料や不必要な添加物を含まず、ろ過されておらず、低温殺菌されていません。私たちはクラフトビールの自然さには妥協しません。スローガンはその取り組みの一例です。
MickDuff’s Brewing Co. が事業構成に自然かつ持続可能な取り組みを組み込んでいるのはビールだけではありません。
すべての自然食品は私たちのパブにとって非常に重要です。総支配人のダフィー・マホニーが言うように、私たちの食事は高級な天然素材を使用しており、できるだけ地元で調達するよう努めています。同氏は続けて、二酸化炭素排出量を可能な限り相殺し、削減するために、私たちは生分解性のビニール袋、ラメキン、ストローを購入し、また風力エネルギーも購入しているとコメントしました。
クレイジーノーム醸造所
Naturally North Ales は、MickDuff のスタッフ メンバーの 1 人によって 2013 年の秋に誕生し、現在樽のステッカーに掲載されています。今後、T シャツやその他のマーケティング資料などの商品でこのスローガンを目にすることになるでしょう。
詳細については、MickDuff まで電話（255-4351）で電子メールを送信してください。 www.mickduffs.com Facebook で彼らとつながりましょう www.facebook.com/mickduffs または、312 N First Ave にあるパブに行ってみましょう。
MickDuff’s Brewing Company について: 彼らは、アイダホ州サンドポイントの歴史的なファースト アベニューにある、2 人の兄弟と WSU 卒業生のミッキーとダフィー マホニーによって家族経営されているブルーパブです。彼らの 7 バレルのブルーパブは、2006 年のセント パトリックス デーに設立されました。同社のエールのうち 4 つは、North American Beer Awards で賞を受賞しています。 ほろ酔いトゥヘッド ブロンド エール (2012 年 - ゴールド) ストローム ハンマー IPA (2010 年 - 2012 年ゴールド)
