オートミールを加えることで、オートミールスタウトに滑らかで豊かなコクが加わります。このビアスタイルは、色が濃い茶色から黒色です。ローストしたモルトの特徴はキャラメルやチョコレートのようなもので、滑らかで苦くないはずです。コーヒーのようなローストした大麦と麦芽の香りが際立っています。この低アルコールから中アルコールのスタイルには、濃い色のモルトのフレーバーとオートミールのリッチでオイリーなボディが詰まっています。
カテゴリ：スタウト
ペールダーク20-50 SRM (カラー) 低い 高い20-40 IBU (苦味) 低い 高い3.8-6% ABV (アルコール)料理との組み合わせ
- チキンのモールソース煮
- 熟成チェダー
- スイートポテトチーズケーキ
ガラス製品
ノニックパイント
50-55°F
商業例
- 駅馬車スタウト フィゲロア マウンテン ブルーイング カンパニー
- バックロードスタウト ミルストリーム ブリューイング カンパニー
- ベルベット・マーリン ファイアストン ウォーカー ブルーイング カンパニー
外観
色
ダークブラウンからブラック
明瞭さ
不透明
炭酸（ビジュアル）
ゆっくりと中程度に上昇する泡
味・香り
アルコール
軽度
ホップ
ホップの香りとフレーバーはオプションですが、存在する場合でも全体のバランスを崩してはなりません。ホップの苦みは中程度
麦芽
コーヒーのようなロースト大麦とローストモルトの香りが際立っています。キャラメルやチョコレートのようなローストモルトの香りがはっきりと感じられるはずです
エステル
フルーティーなエステル風味は非常に少ない
フェノール類
スタイルとしては一般的ではない
発酵副産物
ジアセチルは存在しないか、または非常に低いレベルである必要があります。
感覚
体
口内コーティング
炭酸化
低から中
マルティネスビール
仕上がり長さ
中くらい
減衰
中くらい
材料
ホップ
ケント・ゴールディングス
麦芽
ペールフレークオーツチョコレートビクトリークリスタルブラックローストバーリー
水
さまざま
酵母
しかし
