アメリカン スタウト ビールは、おそらくアメリカのビール界で最も有名なビールの 1 つです。スタウトビールはアメリカのビールとほぼ同じくらい濃い色で、見た目の香りと風味が非常に顕著です。クラフトビールシーンで最も濃い色のアメリカンビールの1つであるアメリカンスタウトビールは、寒い季節に最適です。
アメリカンスタウト
驚くほど大胆で紛れもなく美しいアメリカン スタウト ビア スタイルは、たっぷりのダーク モルトとアメリカン ホップをブレンドし、他のスタイルのビールでは味わえない冒険的な体験を提供します。暗闇が怖いですか？アメリカンスタウトに関して言えば、そうではありません。ヨーロッパの定番料理を、一見洗練されたようにアレンジしたこの料理で、五感を自由に動かしてください。
ファットタイヤビールIPA
アメリカのスタウトビール
アメリカの醸造家やビール愛好家に高く評価されている他の多くのビール スタイルと同様に、アメリカン スタウトはヨーロッパのスタウト ビールの明確なバリエーションです。スタイルに忠実なアメリカン スタウトは、他のスタウト ビール タイプと同様に、ファンが期待するアメリカン ホップをたっぷりと使用しています。アメリカン スタウトは一年中楽しむことができますが、一般的には秋または冬のビールとみなされています。スタウトは、大胆でボリュームのある食べ物との素晴らしい組み合わせです。ボリュームたっぷりの狩猟肉、スープ、濃厚なチーズは、さまざまな食後のデザートに加えて、アメリカン スタウトとの組み合わせに特に適しています。
次のアメリカンスタウトビールを探す
アメリカン スタウトについて読むのは素晴らしいことですが、地元のビール醸造所でそのスタイルを探すことをお勧めします。私たちのサービスを活用してください 醸造所を探す 地図を使用して、最初または次のアメリカン スタウトを試すために近くの小さな独立系醸造所を見つけてください。
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カテゴリ：スタウト
ペールダーク40-45 SRM (カラー) 低い 高い35-60 IBU (苦味) 低い 高い5.7-8.9% ABV (アルコール)料理との組み合わせ
- 子羊のグリル
- シャープチェダー
- コーヒーケーキ
ガラス製品
ノニックパイント
50-55°F
商業例
- シェイクスピア・スタウト ローグエール
- オブシディアン スタウト デシューツ ブルワリー
- 黒い崖 ボイシ ブリューイング
外観
色
黒
明瞭さ
透明から不透明へ
炭酸（ビジュアル）
ゆっくりと中程度に上昇する泡
味・香り
アルコール
軽度から顕著
ホップ
ホップの香りとフレーバーは中程度から高いことが多く、アメリカンシトラスタイプおよび/または樹脂のようなホップの香りが伴います。ホップの苦味は中〜強
麦芽
低〜中程度のモルトの甘味と低〜中程度のキャラメルチョコレートやローストコーヒーの風味があり、後味に独特のドライローストの苦味が感じられます。焙煎大麦と焙煎麦芽の渋みへの寄与は低く、過剰ではありません。ローストモルトのわずかな酸味は許容されます
エステル
フルーティーなエステルのフレーバーは存在する場合でも少ない
フェノール類
スタイルとしては一般的ではない
感覚
体
口内コーティング
炭酸化
低から中
ホップヒル・アトランティック
仕上がり長さ
ミディアムからロング
減衰
中～高
材料
ホップ
ホライズン センテニアル
麦芽
ペールブラックローストバーレーチョコレートクリスタル
水
異なります
酵母
しかし
