最も親しみやすいスタイルの 1 つであるゴールデン エールまたはブロンド エールは、見た目に魅力的で、特に目立ったモルトやホップの特徴を持たない飲みやすいビールです。丸みを帯びた滑らかなフォルムは、シンプルさで知られるアメリカンクラシックです。ゴールデンエールと呼ばれることもあります。これらのビールには、蜂蜜スパイスやフルーツが加えられることもあり、ラガーまたはエール酵母で発酵されることもあります。
カテゴリ：ペールエール
ペールダーク3-7 SRM（カラー） 低い 高い15-25 IBU (苦味) 低い 高いアルコール度数 4.1～5.1%料理との組み合わせ
- スパゲッティとミートボール
- ペッパージャック
- シュガークッキー
ガラス製品
チューリップ
45～50°F
商業例
- サマーラブエール ヴィクトリー・ブルーイング・カンパニー
- 黄昏の夏だけど デシューツ ブルワリー
- カービィ エコー ブリューイング カンパニー
外観
色
ストローからライトアンバーへ
明瞭さ
ブリリアントからわずかなヘイズ
ipaの黒ビールです
炭酸（ビジュアル）
中程度から急速に上昇するバブル
レフトハンド・ブリューイング・カンパニー
味・香り
アルコール
検出不能～軽度
ホップ
ホップの香りは弱から中程度に存在しますが、支配的ではありません。ホップの苦味は弱〜中弱。
麦芽
軽いモルトの甘みが味わいに感じられます。パントーストビスケットと小麦の風味が一般的です。
エステル
フルーティーなエステルは知覚されるかもしれないが、支配的ではない。
クリームエールのブランド
フェノール類
スタイルとしては一般的ではありません。
感覚
体
柔らかい
炭酸化
中～高
仕上がり長さ
短い
減衰
中～高
ダブルホーン醸造
材料
ホップ
ウィリアメット
麦芽
アメリカンツーロウクリスタル
水
異なります
酵母
ラガーまたはエール
