見よ！ガールスカウトクッキービールペアリングガイドの決定版へようこそ。
CraftBeer.com は、おいしい食べ物を体験に加えることによって、クラフトビールの楽しみをさらに高めることを常に提唱してきました。私たちは、ビールと食べ物の組み合わせに対するアプローチは、42 日間乾燥熟成させたリブアイを楽しむ場合でも、4 週間冷凍庫で熟成させたシン ミントの箱を楽しむ場合でも同じであるべきだと信じています。優れた組み合わせとは、2 つの要素を単独で使用するよりも、その組み合わせによってエクスペリエンスが向上する場合です。
クラフトビールの初心者でも、熱心なビールマニアでも、楽しんでいただける提案を以下にまとめました。ビール仲間とあの象徴的なクッキー ボックスを手に入れて、CraftBeer.com のガール スカウト クッキー ビール ペアリング ガイドを参考にしてみてください。
シンミントドライスタウト
ビールのペアリングのように、あまりにもマッチしすぎることは避けてください。しかし、スタウトとシンミントクッキーに共通するダークチョコレートのようなウエハースの特徴は、ミントの清涼感を高めるのに非常に効果的であるため、危険を冒してでも組み合わせることはタブーです。クールなグリーンのポケットチーフが付いたオールブラックのタキシードです。
ビールのおすすめ
- シューター・マクマン |ロスト ライノ ブリューイング カンパニー |アッシュバーン、バージニア州
- それは私の島です |ポーコック ブリューイング カンパニー |カリフォルニア州サンタクラリタ
- シャフトハウススタウト |ドスタル・アレー |セントラル シティ CO
キャラメルデリテス/サモアのドイツ風ドッペルボック
キャラメル デライトのトーストしたココナッツ キャラメルとチョコレートの飾りのように、たくさんの要素が詰まったクッキーには、クッキーの濃さに合わせた組み合わせが必要です。補完的なフレーバーと、最もとろとろのキャラメルさえも乳化させるのに役立つ温かなキャラクターを与える、強力なモルトのドッペルボックを目指してください。
ビールのおすすめ
- ジャズのようなスムーズ |レヴェリー ブリューイング カンパニー |チャールストン SC
- セントナイジェルのドッペルボック |フロントレンジブルーイングカンパニー |コロラド州ラファイエット
- デラミネーター ドッペルボック |リップカレントブルワリー |カリフォルニア州サンマルコス
ショートブレッド/トレフォイル イングリッシュ ペール エール/ESB
ダイナマイトなビールの組み合わせの秘密を知りたいですか?シンプルさです。トレフォイルズはシン ミントの栄光のすべてを手に入れることはできませんし、ESB はビールマニアの列を指揮しているわけではありませんが、この 2 つがそれぞれの長所を発揮するとお互いを高め、緑色の箱が冷凍庫から出てくるずっと前にトレフォイルズの箱はリサイクルされることになります。
ビールのおすすめ
- ハッピーアンバー |マッドツリー ブリューイング 2.0 |オハイオ州シンシナティ
- ESB |ヒルマンビール |ノースカロライナ州アッシュビル
- ブルケルプ ESB |サンファンアイランドブルーイングカンパニー |フライデーハーバーワシントン州
ピーナッツバターパティ/タガロンベルギー風クアドルペル
ピーナッツバターがすぐに口の中を覆います。ミルクポップに手を伸ばす代わりに、ナッツバターとたっぷりの複雑なフルーティなイーストノートを突き破るのに十分な強度のベルギースタイルのクワッドでトップを弾くと、これがピーナッツバターとゼリーの楽しい遊びに変わります。
ビールのおすすめ
- BJのクワッド | BJズレストラン
- カンフー スマーフ |バストーン醸造所 |ロイヤル オーク ミシガン州
- 控除 |タックスマン・ブルーイング・カンパニー |インディアナ州バーガーズビル
サバンナ・スマイルズ ベルリン風ヴァイセ
甘酸っぱいゲームプランは誰にとっても理解するのが難しくないはずです。クッキーと小麦が、レモンと明るい酸味のしっかりとした背景を提供し、1 年生の学校の写真のレーザーのように口の中に飛び出すことを期待しています。
ビールのおすすめ
- 好細菌菌 |ローリー ファームハウス エール | ローリー ファームハウス エールニューメキシコ州サンタフェ
- ネバダ州ワイス | IMBIB カスタムビール |リノ ネバダ州
- アテナ |クリーチャー コンフォーツ ブリューイング カンパニー |アテネ、ジョージア州
ピーナッツバターサンド/ド・シ・ドス アメリカンブラウンエール
気取らないパートナーですが、ピーナッツバターとチョコレート（モルト）が一緒になると、パートナーをぐるぐる振り回してから半分ササイに転がり去る方法を知っていることは誰もが知っています。さあ、遊歩道！
ビールのおすすめ
- ワロップス島 |ロケットフロッグブルーイングカンパニー |バージニア州スターリング
- グランズウェル ピロンシーロ ブラウン エール |グランズウェル ブリューイング カンパニー |サンティー CA
- デイビーブラウンエール |フィゲロア マウンテン ブリューイング |カリフォルニア州ブエルトン
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アンディ・スパーホーク
Andy Sparhawk はビール醸造者協会の CraftBeer.com 編集長代理です。アンディは、Cicerone® および BJCP 認定ビール審査員です。彼はコロラド州ウェストミンスターに住んでおり、熱心なクラフトビール愛好家です。時々、アンディはインスピレーションを受けてクラフト ビールの経験について書きます。その結果がばかげていなければ、CraftBeer.com でその結果を見ることができるかもしれません。
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