史上最高のバナナブレッド

準備時間:15分|収率： 8

材料

• AP小麦粉 1 3/4カップ
• グラニュー糖 3/4カップ
• ベーキングパウダー 小さじ1 1/4
• 重曹 小さじ1/2
• 刻んだクルミ 1/2カップ
• 塩 小さじ3/4
• 大きな卵 2個
• 中熟したバナナ 2本を潰す
• 溶かした無塩バター 1/3カップ
• ビール1/4カップ
• シナモン 小さじ1

方向

1. オーブンを350°Fに予熱します。ラックがオーブンの中央にあることを確認してください。
2. パン型に無塩バターを塗り、パンがくっつかないように完全に覆うようにします。ベーキングスプレーを使用することもできます。
3. 小麦粉、重曹、ベーキングパウダー、塩、砂糖、シナモンを混ぜ合わせます。
4. 別のボウルに卵を入れて泡立てます。バナナと溶かしバターを加えて、 憲法修正第 21 条の炉辺での雑談 冬は暖かい。
5. バナナの大きな塊が残らないように混ぜてから、ドライミックスを加え始めます。溶け込むまで混ぜ、混ぜすぎないでください。
6. クルミをヘラで混ぜ、準備しておいたパン型にこすり落とします。
7. 50〜55分間焼きます。均等に焼き上がるよう、途中でパンを回転させてください。爪楊枝を使ってパンの中央を突いたときに液体が出てくるかどうかを確認してください。
8. バナナに当たる可能性があるので、数回繰り返してください。ワイヤーラックの上で少なくとも30分間冷まします。パンが冷めたら、パンから滑り出してください。フロスティングの前に完全に冷めるまで待ちます。
9. 粉糖コーンシロップとビールを混ぜ合わせます。混合物が緩すぎるように見える場合は、さらに粉砂糖を加えてください。
10. 濃すぎる場合はビールを少し加えてください。全部飲んだら水でも大丈夫です。
11. フロスティングをパンの上に注ぎ、滴下させます。フロスティングがあちこちに垂れないように、パンをクッキングシートの上に置いたワイヤーラックに置きます。
12. 切って楽しんでください！

ジェシカ・マクニュー

ジェシカ ライスは、ビール イベントのバーやレストランをレビューする写真を撮るのが好きで、焼き菓子やさまざまなデザートを作るのが大好きです。彼女はたまたまクラフトビールの大ファンでもあります。彼女の情熱のすべてが彼女のブログに集約されています ビールとパン作り .

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