レイジー マグノリア チョコレート スタウト カップケーキ

準備時間:15分|収率： 24

材料

方向

1. レイジー マグノリア ジェファーソン スタウトを使ったチョコレートスタウト カップケーキを作るには、オーブンを 350°F に予熱します。

チョコレートスタウトカップケーキ

2. 大きなミキシングボウルにココアシュガー粉重曹と塩を入れて混ぜ合わせます。
3. 別の中くらいのミキシングボウルに、濃厚な溶かしバターとバニラを混ぜ合わせます。卵を1個ずつ加えて混ぜます。
4. 完全に混ざり滑らかになるまでサワークリームを混ぜます。乾燥した成分を湿った混合物に徐々に混ぜます。
5. 24個のマフィン型に軽く油を塗ります。生地をマフィン型に均等に分け、それぞれ3/4ずつ詰めます。約12分間焼き、その後パンを回転させます。
6. きれいにドーム状に膨らみ、真ん中に固まりますがまだ柔らかくなるまで、さらに12〜13分間焼きます。出かける前に冷ましてください。

アイシング

7. 中くらいのボウルにハンドミキサーを入れ、クリームチーズを中速で軽くふわふわになるまで混ぜます。
8. 生クリームを少しずつ加えて混ぜます。
9. 低速でゆっくりと製菓用砂糖を加えて滑らかになるまで混ぜます。
10. ラップで覆い、使用するまで冷蔵庫で保管します。アイシングは数時間前に作り、カバーをかけて冷やしておくことができます。
11. 各カップケーキの上にフロスティングをたっぷりと塗り、ココアをまぶします。

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