聖アーノルドの祝日は、4 つのメインコースのほか、オードブルやデザートをさまざまなレギュラービールや特別ビールと一緒に提供するもので、何世紀にもわたる伝統です。「問題を直したい」という父親の願いがテキサス小児病院 IBD センターを支援する募金活動につながる
ヒューストン 2013 年 6 月 27 日 – テキサス州最古のクラフトビール醸造所であるセント・アーノルド・ブルーイング・カンパニー(www.saintarnold.com)は、テキサス小児病院の炎症性腸疾患センターの利益のために、第 3 回毎年恒例のセント・アーノルドの祝日の予約を開始しました。 4 つのメイン コース、オードブル、デザートをさまざまな通常ビールや特別ビールと一緒に提供する聖アーノルドの祝日は、ヒューストンのビール醸造所の名前の由来となった醸造家の守護聖人であるメッツの聖アーノルド (582 ~ 640 年) を讃える何世紀にもわたる伝統です。今年は7月14日日曜日です。
セント・アーノルドの総料理長ライアン・サヴォワとランドリーの総料理長スコット・カステルが協力して、牛肉、豚肉、魚、鶏肉を含むメニューを考案しました。このイベントでは、セント アーノルドの通常のビールに加え、ディバイン リザーブ No. 12、ディバイン リザーブ No. 13 などの限定ビールや、醸造所でのみ入手できるビール、チェリーズ入りバレル エイジド ブレット オールド エールの発売も予定されています。
私たちは年間を通じて慈善団体のために多くの活動を行っていますが、これは非常に特別なものです。なぜなら、それは身近な活動だからです、とセント アーノルドの創設者兼醸造家のブロック ワグナー氏は言いました。数年前、ワグナーさんの子供の一人が炎症性腸疾患(IBD)の一種である潰瘍性大腸炎と診断された。
親として最初にしたいことはそれを治すことなので、私はこの病気と治療について調べ始めました。そして、胃腸系とこの病気の原因についてあまり知られていないことに驚くべきだとワグナー氏は言いました。私たちがテキサス小児病院コミュニティの一員になると、原因や治療に関する研究から、子供たちが病気に対処するのを助ける活動の支援に至るまで、さらに多くの資金を必要としていることがわかりました。
昨年、聖アーノルドの祝日では約 15,000 ドルが集まり、その一部は、消化器(GI)患者のための毎年恒例のキャンプ「テキサス子供キャンプ Survived It All」を、参加したすべての子供たちに無料で提供するために充てられました。
これは子供たちにとって素晴らしい経験です。ワーグナーが言ったように、彼らにとっては、他のみんなと違うわけではなく、典型的な子供たちと同じように交流できる状況にあることが重要です。
過去 1 年間、セント アーノルドは、2013 年の BP MS 150 での約 32 万 5,000 ドルや、昨夏のホップ フォー ヒーローズ イニシアチブによるオペレーション ホームフロントでの 12 万 5,000 ドルなど、さまざまな慈善活動のために 50 万ドル以上の寄付を集めてきました。
聖アーノルドの祝日のテーブル スポンサーシップは 1000 ドルから 3000 ドルの範囲で、個人チケットの費用は 100 ドルで、その一部は税金控除の対象となります。予約の詳細については、http://www.saintarnold.com/news/index.html をご覧ください。
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セント アーノルド ブリューイング カンパニーについて
セント アーノルド ブリューイングの 16 種類のビールは、52 人の熱心な従業員からなる同社のスタッフによって製造および販売されています。セント・アーノルドは、ビール醸造者協会のトップクラフトビール醸造所リストで 45 位にランクされ、USA Today によってビールの醸造状況を知るのに最適な 10 か所の 1 つとして挙げられ、スマート ミーティング誌ではイベントを開催するビール醸造所のトップ 5 に選ばれました。セント アーノルドはライオンズ アベニュー 2000 番地にあり、醸造所ツアーと試飲は平日の午後 3 時から開催されます。そして土曜は午前11時からセント アーノルドの通年ビール 7 種類と季節限定ビール 5 種類、およびルートビアの詳細については、www.saintarnold.com にログオンしてください。連絡先: Dan Keeney APR
DPK 広報 (832) 467-2904 [email protected]












