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ピラミッド醸造所の跡地がビールとグルメの天国に生まれ変わる

先週7月21日セントバークレーにあるピラミッド・ブルワリーとエールハウスの店舗が18年間の営業を経て完全に閉店したと発表された。この突然の閉鎖は多くの地元バークレー住民を悲しませましたが、ピラミッドスペースが新たに利用可能になったことで、サンフランシスコベイエリアのクラフトビールシーンがさらに拡大する扉が開かれました。ベイエリアは常にクラフトビールのホットスポットですが、特に過去 15 年間で地元のビール産業が隆盛を極めています。ベイエリアには 50 以上のビール醸造所があり、常に新しいビール醸造所が店を構えています。サンフランシスコはクラフトビール醸造の大国であり続けますが、イーストベイにはますます注目が集まっています。家賃が安く倉庫スペースが広く利用できることと、サンフランシスコから移住してくる若者の流入により、イーストベイ、特にバークレーとオークランドは、クラフトビール醸造業者にとって故郷と呼ぶのに最適な場所です。

ドリンク地区としても知られるウェスト バークレーは、最新かつ最高のクラフトビール醸造の拠点です。ベイエリアの人気ドイツビール会社トゥルーマー・ピルスナーは、ギルマンから 1 ブロック離れた場所にあります。サワービール中心の醸造所「ザ・レア・バレル」は2年前にウェストバークレーにオープンした。フィールドワーク ブリューイング カンパニーは今年初めにピラミッドから 2 ブロック離れた場所にオープンし、アンビル ブルワリーは 2016 年の春にピラミッドの向かい側にオープンする予定です。これらの醸造所はすべてタップルームを備えており、互いに非常に近い距離にあるため、このエリアは急速にビール愛好家が週末にビールの試飲のために集まる場所になりつつあります。

かつてのピラミッド エールハウスの場所は、このプロジェクトをさらに魅力的なものにしています。美しいレンガ造りの建物は、バークレー北西部のギルマン ストリート 901 番地にあります。ギルマン地区は、バークレーの最新の開発成功事例です。かつては専門店も人通りもほとんどないエリアだったこの場所は、フィルツ ホールフーズ チポトレ ドーナツ ドリーやファーム バーガーなどの店舗が並ぶ小売の中心地に変わりました。サンフランシスコの商業用不動産会社であるリテール ウェストは、ギルマン地区の再開発と最近のピラミッド取引の最前線に立ってきました。開発者は、この多目的な 114,000 平方フィートの建物が、レストラン、蒸留所、食品製造メーカー、醸造所のためのキャンパスのような環境になることを望んでいます。この新しいプロジェクトは、ドリンクス地区が成長し、ギルマン地区が北カリフォルニアの頼りになるクラフトビールの中心地の一つとしての地位を確立するさらなる機会を開くものとして、すでに多くの話題になっています。

株式会社リテールウエスト Retail West Inc. は、カリフォルニア州サンフランシスコに拠点を置く商業用不動産会社です。 2003 年に設立された Retail West は、計画、建物構成、設備、グラフィックに細心の注意を払い、最高の小売環境を構築する方法に焦点を当てています。さらに詳しい情報やサービスのリクエストについては、こちらをご覧ください。

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