コロラド州の山々には初雪が降り始めており、秋が近づいていることを確実に示しています。季節の変わり目を迎えるために ニュー・ベルギー・ブルーイング 秋のラインナップを公開します。タルトでスパイシーなパンキック エールが季節限定で復活し、人気のドライ ホップ サワー ル テロワールがリップス オブ フェイス シリーズに再び加わります。
ニュー ベルギーの伝統的なスパイスの効いたパンプキン エールは、クランベリーの酸味が効いて、季節の風味が鮮やかに爆発する他のビールとは一線を画しています。パンプキックは、パンプキンジュース、シナモン、ナツメグ、オールスパイス、クランベリー、そしてほんの少しのレモングラスを詰めた、わずかにかすんだ光るオレンジを注ぎます。オーツ麦を加えたクリーミーな口当たりと、すぐにドライな仕上がりが続くパンプキックは、秋の始まりにぴったりのビールです。
夏から秋は、素晴らしい気候と収穫をイメージした料理が楽しめる私たちのお気に入りの季節の一つです、とニューベルギーのスペシャルティブランドマネージャー、ローレン・サラザール氏は語ります。パンプキックは、暖かく晴れた午後や涼しい秋の夜に合わせるのに最適なビールです。鮮やかなオレンジ色のクランベリーと秋のスパイスによる予想外の酸味があり、秋にぴったりのビールです。
パンキックエールはアルコール度数 6%、IBU 18 で、現在 6 パックと 12 パックで販売されています。
フランス語で大地を意味する言葉にちなんで名付けられた「ル テロワール」には、アメリカン IPA の大胆でホップの効いたノーズに加え、丁寧に作られたサワーのパッカーが詰め込まれています。木材で熟成させた淡いサワーのフェリックスに、アマリロ ホップとギャラクシー ホップをドライホップしてル テロワールを作りました。ホップのマンゴーとピーチのトーンが、苦みを持たずに木で熟成させたバックボーンを遊び心たっぷりに引き立てます。
「ル・テロワールは、アマリロとギャラクシーホップが酸味を和らげ、ホップの複雑さを加えた、美しくバランスの取れたサワービールです」とサラザール氏は語った。ル テリオールの美しさの一部は、ブレンドするたびに少しずつ異なることです。その点、ウッド ビールはとても楽しくてダイナミックです。
ル・テロワールはアルコール度数 7.5%、IBU 12 です。 22オンスで入手可能です。爆撃機と徴兵中。
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ファット タイヤ アンバー エールやベルギーからインスピレーションを得た多数のビールを製造する新しいベルギー ブリューイング メーカーは、アウトサイド マガジンの最も働きやすい職場の 1 つ、およびウォール ストリート ジャーナルの最も優秀な中小企業の 1 つとして認められています。従業員が 100% 所有するこの醸造所は、米国自転車連盟によってワールド ブルーで最も自由を重視した職場の 1 つであり、認定 B コーポレーションに指定されているプラチナ レベルの自転車フレンドリー ビジネスです。ファット タイヤに加えて、ニュー ベルギーでは年間を通じて 10 種類のビールが醸造されています。レンジャー IPA ランパント インペリアル IPA シフト ペール ラガー スロー ライド セッション IPA スナップショット ウィート サンシャイン ウィート 1554 ブラック ラガー ブルー パドル ピルスナー アビー ベルギー エールとトリッペル。詳細については、こちらをご覧ください NewBelgium.com .
