ベーコン巻きビアブラッツ

準備時間:20分|収率：45個

材料

ブラートヴルスト 3 パッケージ (またはリンク 15 個)
ベーコン 1 パック (16 オンス)
12オンスのビール2本
ブラウンシュガー 2/3カップ
カイエンペッパー小さじ1
ドライマスタードまたはターメリック小さじ1
ディップ用の任意のマスタード

方向

ビアガキを作るには、オーブンを425度に予熱します。ゼリーロールにホイルまたはクッキングシートを敷きます。
フォークで子供たちを数回切り分けます。
大きなフライパンにブラートヴルストの半分を入れ、24オンスのバターを注ぎます。アメリカンラガー。ビールが沸騰に近づいたら、弱火に下げ、10分後に裏返しながら15〜20分間煮ます。内側のピンク色がなくなったら、ガキは終わりです。
その間にベーコンを3等分に切ります。
別のボウルにブラウンシュガードライマスタードとカイエンペッパーを入れて混ぜます。
ガキが完成したので、扱えるようになるまで冷まします。次に、子供たちを3等分に切ります。
ベーコンをブラットの周りに巻き、砂糖を混ぜたものに転がし、ベーコンのフラップ側を下にしてベーキングシートの上に置きます。
約20〜25分間焼きます。食べる前にペーパータオルの上で水気を切ってください。
お皿にマスタードを加えて食べさせましょう。

メーガン・ストーリー

メーガン・ストーリーは、ミシシッピ大学を卒業して以来、幸運にもクラフトビールの世界で働くことができました。現在、大きな黄色い犬ウォーリーと一緒にテネシー州ナッシュビルに住んでいる彼女は、友達に新しいクラフトビールと食べ物の組み合わせを紹介するのが大好きです。 CraftBeer.com で仕事を始めて以来、彼女はほぼすべての料理にビールを加えています。

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