アメリカンラガーにはホップとモルトの特徴がほとんどありません。ストローからゴールドまで、非常にクリーンでさわやかな高炭酸ラガー。
カテゴリ:ピルスナーとペールラガー
ペールダーク2-4 SRM(カラー) 低い 高い5-19 IBU(苦味) 低い 高いアルコール度数 4.1~5.1%料理との組み合わせ
- フォー
- 熟成チーズを塗る
- ケトルコーンボール
ガラス製品
フルート
40~45°F
サム・アダムス・カンパニー
商業例
- ザ・クリスプ シックスポイント ブリューイング
- 二人の女性 ニューグラールスブルーイングカンパニー
- ルチェッサストック オアシス テキサス ブリューイング カンパニー
外観
色
わらから金へ
明瞭さ
ブリリアントからクリアまで
炭酸(ビジュアル)
中程度から急速に上昇するバブル
ダークスタイルのビール
味・香り
アルコール
軽度
ホップ
低い
麦芽
粒子の粗い
エステル
低フルーティエステルフレーバーは許容されます
フェノール類
該当なし
感覚
体
乾燥
炭酸化
中~高
スライ・フォックス・ブルワリー ペンシルバニア州フェニックスビル
仕上がり長さ
中くらい
材料
ホップ
さまざまなビターリングホップが使用される場合があります
麦芽
二条大麦と六条大麦
酵母
ストック
ナンタハラ醸造












