ネバダ州ラスベガス 勝って勝て！
ギャブ コロラド
勝って勝て！ 「勝者勝者!」を意味し、ラスベガスの本拠地に敬意を表して名付けられたこのベルギー ブラウン エールは、トフィーの丸いノート、マホガニーの色合い、ドライイチジクの長く残る香りが特徴です。軽いボディでありながら複雑なスパイスの特徴を持つこのスタイルがこの料理によく合うと判断しました。醸造責任者のキャメロン・フィッシャー氏は、フルーツが香りを加えるので、どんなおいしい料理にもよく合うと語った。 
この高級ビールは、2017年に世界のベストレストランリストでトップの座を獲得した有名なイレブン・マディソンパークのシェフ、ダニエル・ハムとレストラン経営者のウィル・ギダラが率いるNoMad Las VegasのThe NoMad BarとThe NoMad Restaurantで入手できます。
クラフトハウス・ブルワリーについて
2014 年に設立された CraftHaus Brewery は、品質重視のビールを中心としたコミュニティの構築に情熱を注いでいます。オーナーのウィンディーとデイブ・フォレストは、ヘンダーソン市のためのよりクラフトフレンドリーなライセンスの開発に成功し、クラフトハウスはラスベガス・ウィークリーの2018年お気に入り地元醸造所読者の選択に選ばれました。さらに、CraftHaus は、Yelp 経由の Top 100 Business Coast to Coast で優勝しました。 2018年にはネバダ州で最もグリーンな醸造所に、2016年にはネバダ・アントレプレナーズ・マガジンのベスト・ファミリー・オウンド・ビジネスに選ばれました。クラフトハウスの作品は、ラスベガス・ストリップを含むネバダ州クラーク郡で見ることができます。
サウザーリー ファイン フード & ブルワリー サンアントニオ
