オーストラリアのビールコミュニティは、シエラネバダのレジリエンス IPA に倣った救済活動をモデル化しています。 (オーストラリアのレジリエンス)シエラネバダ ブリューイング カンパニーの 2018 年レジリエンス IPA は、オーストラリアのビール醸造業者に、オーストラリアでの壊滅的な森林火災に対応して同様の運動であるレジリエンス ビールを生み出すきっかけを与えました。
オーストラリアで山火事が発生 1,500万エーカー以上 12月以来。一時は100以上の火災が発生し、対応隊員を圧倒した。オーストラリアの独立ビール醸造者協会によると、オーストラリアのレジリエンス・ビール・キャンペーンは、火災の影響を受けた人々や消火活動中の人々を支援する方法を見つけたいという地元ビール業界の願望から生まれた。
あなたは覚えているでしょう 世界的な反応 2018年にカリフォルニア州ビュート郡で起きたキャンプファイヤー後のシエラネバダ醸造会社からの支援要請に対するものである。の 火 85人が死亡し、19,000棟近くの建造物が破壊され、その多くは醸造所の従業員が住む地域の住宅でした。
ビール醸造所の創設者であるケン・グロスマン氏は、40年間ビール醸造所を支援してきたコミュニティに悲痛な思いを抱き、ビール醸造所に対し、レジリエンスIPAを自社醸造所でリリースし、その収益をキャンプ・ファイア基金に寄付するよう要請する公開書簡を書いた。サプライヤーは、関係するビール醸造所の費用を賄うためにホップや大麦を寄付したこともある。
オーストラリア・レジリエンス・ビールは、米国の独立系クラフトビール醸造所からの指導を受けながら、同じモデルに従って運動を進めている。
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猫をテーマにしたビール
シエラネバダは、オーストラリアの取り組みを実現する上で多大な貢献と支援を行ってきました。オーストラリア・レジリエンス・ビールのコーディネーターであるティファニー・ウォルドロン氏は、ケン・グロスマン氏が支援に手を差し伸べ、支援を申し出たと語った。シエラ ネバダ チームは、画像の作成と、レジリエンス IPA キャンプ ファイヤー キャンペーンからの学習を支援しました。
スパイシーなパンプキンビール
ティファニーは、オーストラリア・レジリエンス・ビールのレシピは、世界中のどこからでも簡単に醸造できるように設計されており、米国を含む世界中のクラフトビール醸造所が支援を求めて連絡をとっていると語った。彼女は、準備ができており、喜んで対応してくれる醸造所から毎時間連絡を受けていると語った。
オーストラリアのレジリエンス キャンペーンでは、 ウェブサイト
ジェス・ベイカー
ジェス・ベイカーさんは、2010 年にビール祭りに参加し、ビールが父親が 70 年代から飲んでいたものから大きく進歩していることに気づきました。彼女は、2016 年春から 2020 年春まで CraftBeer.com の編集長を務め、米国のクラフトビール醸造の背後にある人々の物語を届けてきました。彼女はランナーであり、熱狂的なスプリングスティーンのファンであり、いつも家族向けのビール醸造所を偵察し、優秀なポーターを探している母親でもあります。
CraftBeer.com は、米国の小規模で独立したビール醸造所に特化しています。私たちは、アメリカの小規模で独立したクラフトビール醸造所の促進と保護に専念する非営利業界団体であるビール醸造者協会によって発行されています。 CraftBeer.com で共有されるストーリーや意見は、ビール醸造者協会やその会員による支持や立場を意味するものではありません。
