ボルチモア – ボルチモアに本拠を置く独立系ビール会社ヘビーシーズビールは、2019年6月完成予定の改修・拡張プロジェクトを正式に開始した。この取り組みには、タップルームの全面改修と、15バレルの小規模醸造所の事業への新しい要素の追加が含まれる。
これらの改装により、常連のお客様だけでなく新規のお客様も、Heavy Seas を真に代表する、はるかに広く活気に満ちた環境でビールを楽しむことができるようになります、とマーケティングディレクターは述べました。 
改装されたタップ ルームは現在のスペースの 7 倍の広さとなり、プライベート イベント ルームを備えます。新しい舞台は、Heavy Seas ブランドを体現する洗練されたモダンな目的地に生まれ変わります。
ボルチモアは過去 23 年間ビール醸造所の本拠地であったため、ヘビー シーズにとって地元コミュニティをサポートすることは非常に重要です。そのため、地元の職人が完全に再生木材で作られたユニークなテーブルを作成しており、メリーランド州を拠点とするデザイナーに、拡張されたスペースと新製品のイメージをデザインするよう依頼する予定です。
15 バレルの醸造所の追加により、醸造チームはタップ ルーム独自の一連のビールを開発する創造的な自由が得られます。これらの限定リリースには、ヘビー シーズが最もよく知られている古典的なスタイルから脱却し、新しいホップの品種やさまざまな酵母株を実験したビールが含まれます。いかなるビールスタイルも立ち入り禁止にはならず、あらゆることが可能です。最初のリリースは、早ければ 2018 年 6 月に試飲できるようになります。
ヘビーシーズビールについて
Heavy Seas Beer は 1995 年に設立され、2010 年に大規模な拡張を行い、11 台の新しい発酵容器と 3 台の新しいブライト タンクを設置し、醸造能力を 160 パーセント拡大しました。ヘビー シーズ ビールは現在、23 種類のビール スタイルを製造し、20 の州とワシントン D.C. に販売しており、東海岸で最も尊敬され、受賞歴のあるクラフトビール醸造所の 1 つとなっています。ヘビー シーズは、ビール コノサー マガジンの 2017 年度最優秀醸造所に選ばれました。
ヘビーシーズビールを体験してください
タップ ルームは改装中も営業しており、ゲストはその変化を眺めることができます。 1 人あたり 7 ドルから始まる週末ツアーと醸造所内部ツアーは、年間を通じて新しいテーマで引き続き提供されます。すべてのツアーには、お土産のパイント グラスとビールの試飲が含まれています。
ヘビーシーズビールの詳細については、こちらをご覧ください。 www.hsbeer.com
