もしもバードマンがビールマンだったら

正直に言うと、私は映画には興味がありません。私にとって、ホリデー大作と、韓国やオランダの芸術的な独立系ホラー映画の間には、ほとんど違いはありません。私が気にしているのはビールですが、それについてかなり一面的であることを認めます。私は、会話を本題に戻すためのあらゆる言い訳を見つけることで知られています。それで友達が私を連れて行って見に行った後、 バードマン 私がこの映画から得たものがビールについての教訓であったことは驚くべきことではありません。

実は、映画を観た体験が私に印象に残っているわけではありません。友人の一人に最近それを見たと話したのはその後のことだった。彼は私が気に入らないと言うのを期待して身をすくめました…そして彼の言うことは正しかったのです。それでも バードマン 』はアカデミー賞にノミネートされており（追記：現在はアカデミー賞作品賞を受賞している）、キャラクターもたくさん登場するので全体的には楽しめたが、私はファンではなかったので、詳細な説明を始めた。

なぜ私が気にしないのかについて私が説教すると、友人は一緒にうなずきました バードマン そして彼はこう言いました：あるシーンが連続して15分ほど撮影されたことに気づきましたか？

しませんでした。映画の撮影方法に注目するなんて、私には思いつきませんでした。しかし、振り返ってみると、あのシーンはかなりクールだったと認めざるを得ませんでした。カメラは舞台裏の迷路を通るアクションを数分間追跡したが、新しい会話や新しい登場人物の紹介などはカットなしで行われた。

バイエルンのヴァイスビール

私の直感的な反応だけではなく、映画の製作過程を考えることで、私が批判していたほんの数秒前のものについて、全く新しい考え方が得られました。映画に対する私の第一印象は薄れ始めました、そしてあなたは何を知っていますか？ バードマン を思い出し始めましたか？ビール！

ビールマン

で バードマン マイケル・キートン演じる主人公は、アクション映画の製作という儲かる仕事を辞め、ブロードウェイで本物の演技を追求し、脚本、演出、主演を務める。評判の高い番組を作りたいという彼の願望と、自分自身とキャリアを再発明するという成功の必要性の両方の点で、プレッシャーが彼に重くのしかかっていると言っても、ネタバレではありません。クラフトビールの醸造家を知る私たちも、同様の話を何度も聞いたことがあるでしょう。

私が見たのと同じ頃 バードマン そんな一面的なビール好きだった私は、雪の積もった道を勇敢に歩き、最近オープンしたばかりの新しい醸造所をチェックしました。平日の午後だったので、地元の自家醸造家3人が前と中央で凝集について話し合っていた以外は空いていた。

私はタップリストと醸造所の両方が最もよく見えるスツールに腰掛けました。やがてオーナーと醸造責任者が出迎えてくれました。タップリストに載っていないサンプルを渡してテイスティングさせてもらいながら、 ベルギースタイルダブル それはちょうど調整の準備が整うところだったので、オーナーはなぜ醸造所を始めようと思ったのかについて私に話してくれました。

詳細は彼独自のものでしたが、物語はほとんど決まり文句でした。会社での仕事に満たされず燃え尽きた情熱的な自家醸造家が、プロの醸造の世界に飛び込みます。新しい醸造所 10 軒に行けば、その話の反復を 7 回聞くことができます。

ビールハシエンダ

この物語では必ずしも伝えられていないのは、醸造所を始めるために費やされる大変な努力と深い個人的投資です。嫌われている9時から5時までのビール醸造所から解放されるのは素晴らしいことだが、新しい醸造家は自分自身の自信喪失だけでなく、経済的なハードルも乗り越えなければならない。レシピを完璧にすることは、次のような多くの懸念事項の 1 つにすぎません。検査はうまくいくか?ライセンスは承認されるでしょうか?設備は予定通りに届きますか？最初の一週間を乗り切るのに十分なビールがあるだろうか？人々はビールを好きになるでしょうか？成功へのプレッシャーは、一見、乗り越えられないもののように思えます。

私はオーナーともう少し話し、かなりの数のグラウラーが補充されるのを見ました。近所の人々が彼の醸造所を本当に受け入れていると聞いて、とてもうれしかったです。しばらくして、私たちの会話は批評家やレビューの話になりました。同氏によると、非常に早い段階でバーの女性が Untappd アプリにチェックインし、彼のビールの 1 つがビーバーのお尻のような味だと書き込んだという。彼のビジネスパートナーはそれを彼よりも個人的に受け止めていたが、それを聞いて私は不思議に思った、「バードマンだったらどうするだろう？」

誰もが批評家です

映画のクライマックスでは バードマン 』の主人公は、冷酷なエリート演劇評論家の悪役と対決することになる。彼女は、初日の夜のパフォーマンスがどのような結果になろうとも、ひどいレビューをするつもりだと彼に伝えます。彼女の言葉は本質的に番組に対する死刑宣告だ。

Untappd に関する 1 つの否定的なコメントは、おそらく、 ニューヨーカー 。しかしソーシャルメディアには、ビールに関する無知で非建設的なコメントが溢れている。半分は、流行に敏感な人々がクラフトビールを台無しにするという苦情か、特定のビールや醸造所が最悪だという主張です。

人には自分の意見を持つ権利がありますが、だからといって意見を言う資格があるわけではありません。私には映画について意見を言う資格はありません。そして、誰かがキーボードを叩く能力を持っているからといって、その人が情報に基づいてビールを批判する権限を持っているという意味ではありません。

みたいなテーマに詳しい人でも、 バードマン 』の演劇評論家は、自分の直感的な反応が邪魔になることがあります。私が最初にこの映画について友人に説明したときと同じように。しかし、映画の制作プロセスについて考え始めたときに学んだことですが、意見を変えるために必要なのは、何かを別の方法で見ることだけです。

ビール何本で08まで行けますか

Untappd の査読者が、醸造所の立ち上げにかかるすべての労力や、醸造業者が自分たちに課す大きな期待について考えていたら、もっと前向きに (少なくとももっと建設的に) なっただろうかと私は疑問に思います。おそらく彼女は、他人の夢を森の生き物の後端と比較する前に、少しは同情心を見出し、よく考えたかもしれない。

したがって、第一印象に基づいてビールや醸造所を批判したり非難したりする前に、別の視点を見つけるようにしてください。オーナーや醸造家と話しましょう。醸造所を立ち上げて稼働させるまでに何が必要だったのか尋ねてください。また、フィードバックのすべてが気に入っていない場合でも、フィードバックを役立つものにするように努めてください。バードマンのように、醸造家たちに忍耐強く自分自身を証明する機会を与えてください。彼は、査読者に物事の見方を変えてもらい、悪いレビューを書き直すことに成功し、その後大成功を収めました。

少なくとも、それが起こったのだと思います。映画が終わる前にビールを飲みに席を外しました。

ヘイキャンプ醸造所

アンディ・スパーホーク

Andy Sparhawk はビール醸造者協会の CraftBeer.com 編集長代理です。アンディは、Cicerone® および BJCP 認定ビール審査員です。彼はコロラド州ウェストミンスターに住んでおり、熱心なクラフトビール愛好家です。時々、アンディはインスピレーションを受けてクラフト ビールの経験について書きます。その結果がばかげていなければ、CraftBeer.com でその結果を見ることができるかもしれません。

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