9 月 23 日土曜日、BeerAdvocate は何百もの樽熟成ビールをもたらします
フレッシュオークでも、トーストしたアメリカンオークやフレンチオークでも、バーボンやワインに浸した樽で数か月から数年熟成させたビールでも、ビールを木材に導入することには、神秘的で魔法のようなものがあります。この風味豊かな結合を祝うために ビール擁護者 ビールと木の出会い 9月23日土曜日、メイン州ポートランドの58 Fore Streetで。探索に参加しましょう 200種類以上のビール 木製の容器でビールを熟成させる技術に専念する国内最高のビール醸造所からのビールです。
ボストンで開催された初期のエクストリーム ビール フェストとベルギー ビール フェストに参加した人は、金曜日の夜の特別イベント「ナイト オブ ザ バレルズ」と「ナイト オブ ザ ファンク」を覚えているかもしれません。基本的には復活しています
BAの共同創設者トッド・アルストロム氏は、この2つを組み合わせることで、すべてのビールを樽熟成することが義務付けられると説明する。
醸造家がスピリッツやワイン樽に手を出したり、フィーダーを使用したり、さらには木製スパイラルを追加したりしても、すべてがビールを新たなレベルに引き上げると BA の共同創設者であるジェイソン・アルストローム氏は付け加えます。 ビールと木の出会い 木の中で熟成されたビールの多様な世界の鮮明なスナップショットとなるでしょう。
最高レベルの代表と教育を確保するには、醸造家の出席が必要です。そしていつものように、BeerAdvocate がビール代を支払います
ビールと木の出会い が主催しています アラガッシュ ブリューイング カンパニー 。 https://www.beeradvocate.com/wood/tickets/
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ベン・キーン
@BeerAdvocate の編集ディレクターであり、『グレート ノースイースト ブルワリー ツアー』 (https://t.co/FGeI79IzGx) の著者であり、アイスクリームに弱い強迫的な旅行者でもあります。












