偏見ではなくプライド: LGBTQ コミュニティのための安全な空間を醸成する

2016年6月12日にオーランドのナイトクラブ「パルス」で起きた銃乱射事件の後、ダニー・ベンツさんは2時間離れたフロリダ州スチュアートで呆然と座っていた。これほど大きな悲劇が身近なところで起こったとは信じられませんでした。その夜、LGBTQコミュニティでは49人が命を落とした。ベンツさんは、愛するコミュニティにとって安全な場所がもう存在しないのではないかと懸念していました。この攻撃の規模の大きさにより、ベンツの心には安全への真剣さが課せられた。

銃撃事件後、ベンツさんの友人たちはゲイバーを避けるようになったが、ベンツさんは襲撃によって安らぎを感じていた場所や人々を遠ざけるつもりはなかった。

私たちが勇気よりも恐怖を選択した瞬間に、加害者が勝つことができるとベンツは言います。クィアコミュニティと一緒にいることがあなたを幸せにし、安全だと感じるなら、彼らと一緒に行きましょう。攻撃されたり、ターゲットになったりすることを心配する必要はありません。大好きな場所を避けることは、自分自身やコミュニティのためになりません。

人々はショックを受け、悲しみに暮れました。ゲイバーはLGBTQコミュニティにとって安全な場所であるはずであり、パルス銃乱射事件は、そうしたスペースを見つけるのは言うは易く行うは難しであることを暴力的に思い出させた。

安全な空間という言葉 1960年代に誕生した LGBTQコミュニティの中で。ゲイまたはレズビアンのバーを指す安全なスペースとは、安全性とコミュニティの感覚を提供しながら、同じ考えを持つ人々と社交し、おそらく愛を見つけるための場所でした。

ビールは何世紀にもわたって社交的な万能薬としての役割を果たしてきました。社交への障壁が下がると、会話が増え、新しくて興味深い人に出会い、世界観を少し広げるような会話ができる可能性が高まります。バーは、お酒を飲みながら交流する目的で存在します。一部のビール醸造所はさらに一歩進んで、コミュニティのすべてのメンバーにとって歓迎的で包括的な空間であるという姿勢を明確にしています。例えば、フロリダ州のダニーデン・ブルワリー、カンザスシティのブルバード・ブルーイング・カンパニー、ナッシュビルのヤズー・ブルーイング・カンパニーはすべて、あらゆる年齢、性別、出身国の性的指向などを特に歓迎する旨の看板を掲げている。

コミュニティはどのように作成しますか?

ベンツは、ウェスト パーム ビーチから北に約 1 時間、デイトナから南に 2 時間以上離れた、フロリダ州の大西洋岸にある小さな町スチュアートの出身です。スチュアートはフロリダ州の中でも非常に保守的な地域であるマーティン郡にあります。

オレゴン州フッド川近くの醸造所

パルス・ベンツは、何もない小さな町で育った経験から、故郷に奇妙な空間を作るという野心的なアイデアを抱いていた。彼は、クィアコミュニティを持つ唯一の方法は、コミュニティを作ることだと信じていました。ベンツは、これまで存在しなかったクィアコミュニティをどうやって作るのかという疑問に夢中になった。

彼は、小さな町に住むクィアの人々が、自分たちには家族がいて、学びの場があり、社交の場があることを知ることができるスペースを作りたいと考えていました。どうやってそれを達成するかは不明でしたが、最初の一歩を踏み出し、安全な空間を作るという意識的な決断を下しました。そしてビールコミュニティが彼の答えでした。

ベンツは、自家醸造クラブ「Queers Making Beers」を通じて変化をもたらす方法を見つけました。 2015 年 7 月にカリフォルニアで設立されたこのグループの使命は、ビール醸造の経験に関係なく、クィア文化に属する人々が集まり、ビール醸造について学べる安全な場所を提供することです。

( 訪問： 米国の醸造所を探す )

彼はビールについてあまり詳しくありませんでしたが、カリフォルニアのグループの成功を見て、自家製醸造クラブが彼が築きたいと思っている受け入れられる雰囲気を作り出すだろうと直感しました。

ベンツもビールの醸造方法を知らず、醸造イベントを開催する場所もありませんでした。バーベキューでマイケル・マイヤーに会ったとき、すべてが変わりました。マイヤーは熱心な自家醸造家であり、スチュアートのダウンタウンに都市農場を持つクィア農家でもありました。マイヤーさんは、自分のスペースとビールの知識を共有してコミュニティを作ることに興奮していました。これにより、Queers Making Beers のフロリダ支部が誕生しました。

グループの結成は野心的な仕事であることが判明しました。

このスペースを作成する上で私たちが直面した課題は、他のコミュニティ作成の場合と同じであり、新しいメンバーを見つけることだと彼は説明します。スペースを作りたいという情熱があっても、メンバーがいなければスペースはありません。

彼が最初にグループを始めたとき、そのグループのソーシャル メディア アカウントにはフォロワーがわずか 12 人ほどしかいませんでした。彼は草の根的なアプローチで情報を広めることを決意し、ベンツは人々に自分自身を紹介するために地域のイベントを訪れました。その後、個人的なテキスト メッセージを送り、醸造日に来るよう思い出させました。

私たちには約 5 人の専任グループがあり、最大のセッションには 14 人が参加しました。大変な仕事ですが、それだけの価値はあると彼は語ります。

とてもたくさんのことを学びました。この経験が私のビールへの好奇心をさらに深めました。私はビール造りの芸術と醸造に必要な大変な努力を尊敬しているとベンツは言います。私たちと一緒にビールを探求しに来る新しい人々もこれを目にします。

ベンツの使命は達成されつつあり、以前は存在しなかったコミュニティが成長しています。クィア・メイキン・ビールズのフロリダ支部が成長している。マンスプレインにうんざりしている経験豊富なクィアの女性醸造家たちが参加している。彼らはただビールを醸造したいだけなのです。クィアのビール醸造者ではない人々は、単に LGBTQ のイベントであるという理由だけで参加しますが、彼らはビール醸造に感謝して帰っていきます。

セッションが終わるたびに、ビールとコミュニティのための安全な空間の両方で私たちが生み出したものに自信と誇りを感じます、と彼は言います。

ビールコミュニティで安全を見つける

カンザスシティのビッグ・リップ・ブルーイング・カンパニーの醸造所を訪れるブライ・バロウズさん @KCbeerQueer on Twitter は、部屋の中で目立つことがどのようなものか知っています。彼女にとって安全な場所とは、私が一人でいるか、友達と一緒に、またはパートナーと一緒にいて、誰と一緒にいるか、私の見た目のせいで変な目で見られたり、見つめられたりしない場所のことです。

彼女は快適な場所とビールの得意分野を見つけました。

彼女が言うには、ビール界の人々の近くにいるときほど、他の人たちと一緒にいるときほど安全だと感じたことはありません。 LGBTQ コミュニティの一員として、私は人々との交流などをこれまでとは大きく異なる経験をしており、その経験を他の人と共有し、両方のコミュニティが共存することを奨励したいと考えています。

彼女は、レインボーロゴの入った T シャツを作成したり、プライド ウィークエンド中に特別ビールを提供したりすることについて、ビッグ リップのタップルーム マネージャーにアプローチすることにしました。バロウズさんは LGBTQ コミュニティの一員として、こうした率直な支援の姿勢がどれほど意味があるかを個人的に知っていましたが、拒絶について心配する人に尋ねることには懸念を抱いていました。オーナーが私たちのアイデアに反応するのを待つのは少し緊張していましたが、彼らはすべてそれに賛成してくれました。彼女は言います。特に醸造所でLGBTQの人が自分だけの場合、そのようなサポートを求めるのは怖いかもしれません。

私は、ビール業界の人々の近くにいるときほど、他の人々の近くにいるときほど安全だと感じたことはありません。ブリー・バロウズ ビッグ・リップ・ブルーイング・カンパニー

歓迎的なコミュニティの構築におけるビールの役割

バージニア州リッチモンドのハーディウッド・パーク・クラフト・ブルワリーでは、意見を対立させることは、醸造所の使命や人々の生活における役割にとって逆効果です。しかし、あらゆる背景を持つ人を歓迎することは、ビジネスだけではなく、コミュニティを構築することにもつながります。

ハーディウッドでは、結婚の平等に関する米国最高裁判所の画期的な判決の記念日を祝う毎年恒例の「ラブ オン タップ フェスティバル」が開催されます。ハーディウッド・パークのマーケティング・ディレクター、マット・ショフナー氏は、クラフトビールは多くの人々の交流の中心であるため、クラフトビールは包括的である必要があると考えているという醸造所の哲学があると語った。

安全な空間とは、個人がただ容認されるだけでなく、受け入れられる場所やコミュニティのことだ――秘密も恥も存在しない、とショフナー氏は言う。 [それは]対話と可視性が共感への扉を開き、どこで失敗しても自由に学び、再試行できるかを理解するための扉を開くことができる場所です。

Love on Tap Festival に先立って、ハーディウッドは、企業が LGBTQ の顧客を歓迎し、LGBTQ の従業員を差別から守ることを誓約する Equality Virginia が立ち上げたイニシアチブである Equality Means Business のメンバーになりました。

ショフナー氏はクラフトビールと平等に対する情熱を持ち、ハーディウッドの包括的な文化を高く評価する男性です。ハーディウッドは、すべての人の人間性が認められ、尊重されるべきであると信じており、クラフトビールが私たち全員を結びつけるさらなる機会を見つけることを楽しみにしています。

( 読む： クラフトビール醸造家はベルデ川を救うことができるか? )

安全な空間に関する醸造所スタッフのトレーニング

ワシントン D.C. の DC Brau のテイスティング ルーム マネージャー、リジー パルンボは、顧客のために安全な空間を作るために多くの努力をしてきました。タップルームに貼られた大きな看板には、「私たちは安全な空間です」と書かれています。ヘイトスピーチや戦闘的行為は容認されません。

パルンボはまた、セーフ バー コレクティブのトレーニングを DC Brau のタップルームに導入しました。これは、潜在的なヘイトスピーチや攻撃的な状況を認識する方法と、それらが発生した場合に介入する方法に関する知識を労働者に提供するプログラムです。

当社には、クラフトビールへの情熱を持っているという主な資格を持つ、アルコール提供の経験の浅い従業員が多数います。しかし、彼らはまだ始まったばかりだと彼女は言います。私はこの業界で 18 年の経験があり、問題のある状況はすぐに発生し、ほとんどは回避できることを知っています。

パルンボと同様、ワシントンDCのビール醸造所計画中のレッド・ベア・ブルーイングのオーナー、ブライアン・ヴァン・デン・オーバー氏は、タップルームのスタッフの態度が歓迎のメッセージを伝え、歓迎されない状況を避けるのに役立つと語る。彼は、ワシントン D.C. の多様な人口が繁栄するためには、顧客との前向きなやり取りが最も重要であると信じています。

私たちのスペースに来る人々を尊重し、私たちのメッセージと行動が常に念頭に置かれていることを確認するために従業員を訓練することは、私たちの側の継続的な努力である必要があることを知っています、とヴァン・デン・オーエバーは言います。

カリフォルニア州オークランドのテメスカル ブリューイングのタップルーム兼イベント マネージャーであるテリーザ ベールは、毎月開催される LGBTQ イベントの夜、クィア ファースト フライデーを創設しました。ベール氏は、ビール醸造所が提供するビールの選択が、どの観客がタップルームで快適に感じるかに影響を与えると考えています。

この醸造所のメニューには、攻撃的な IPA やホップを多用したビールはありません。ビールは軽くて親しみやすいと彼女は言います。

醸造所のビールが親しみやすいかどうかに関係なく、ビール業界の LGBTQ コミュニティのための親しみやすい空間を作り出している人々は、変化をもたらすために取り組んでいます。この人たちは古い格言を真実にします。彼らは、おいしいビールを片手にもっと簡単にできるものを世界に見たいという願いを込めて変化しました。

ダニー・ベンツは、クィアーズ・メイキン・ビールズのフロリダ支部を拡大する仕事を続ける中で、このお酒の創造に注がれる愛情を直接見てきました。

ちょっとした愛情とクラフトビールが大いに役立ちます。

レベッカ・ジョンソン

ホスピタリティ業界で 15 年間働いた後、レベッカは現在、注目に値する独立したホスピタリティ サプライヤーについて執筆することでレストランへの愛を満たしています。彼女はクラフトビールのファーム・トゥ・テーブルのダイニングコミュニティフェスティバルと素晴らしいハンバーガーについて書いています…できれば一度にまとめて。

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