フィラデルフィア ブリューイング カンパニーとポート リッチモンドのブリキ缶バーがチームを組んで、アマチュア醸造コンテストである第 1 回ホームブリュー ブラケットを開催しました。ペンシルベニア州フィラデルフィア (2020 年 3 月 2 日) – フィラデルフィアで最も古く最大規模のビール醸造所の 1 つであるフィラデルフィア ブリューイング カンパニーは、ポート リッチモンドのブリキ缶バーと提携して、16 人の自家醸造家が兄弟愛の街で最高のビールを争うアマチュア醸造コンテストである初の年次ホームブリュー ブラケットを開催しました。このコンテストは、2020年NCAA男子バスケットボールトーナメントと併せて、3月19日木曜日から4月6日月曜日まで開催されます。
戴冠後、究極のチャンピオンはフィラデルフィア ブルーイング カンパニーに招待され、マスター ブルワーと一緒に優勝ビールを醸造します。 Tin Can Bar は、独自のカスタム ブランドのハンドルでビールをタップし、15 bbl のバッチが抽出されるまでビールを提供します。優勝者は、Tin Can Bar のスタッフ、地元のビールの有名人、および競技日にビールを試飲する Tin Can Bar のゲストによって選ばれます。
クラフトベア
自家醸造は芸術であり、友人や家族以外では十分に認識されていないとのこと ナンシー・バートン Philadelphia Brewing Co. の共同創設者。私たちは、Tin Can バーの友人たちと協力して、勝者のおいしいビールをより多くの聴衆に紹介できることをうれしく思っています。
コンテストに参加するためのルールは簡単です。
- すべての出場者はアマチュア醸造家である必要があります
- すべての出場者は、自宅で 5 ガロンのバッチのビールを醸造できなければなりません (コンテストの各ラウンドには 1 ガロンの製品が必要です)。
- 参加者は、3 月 19 日に始まる 2020 NCAA 男子バスケットボール トーナメントまでの予定された試合に参加できる必要があります。番目
- 競技はサドンデス方式
競技日は以下の通りです。
- ラウンド 1 (ビール 16 個 / コンテスト 8 個): 3 月 19 日番目 20番目 21セント 26番目そして27番目
- ラウンド 2 (ビール 8 杯 / コンテスト 4 杯): 3 月 28 日番目そして3月29日番目
- ラウンド 3 (ビール 4 杯 / コンテスト 2 杯): 4 月 4 日番目
- 第4ラウンド（チャンピオンシップ）：4月6日番目
16種類のユニークな自家醸造ビールを試して、究極の自家醸造ブラケットチャンピオンを選ぶのが待ちきれません、とTin Can Barのオーナー、ジョー・ベッカム氏は語った。アマチュアの醸造家は非常に才能がありますが、通常はリソースが不足しているため、彼らにふさわしいプラットフォームを提供するためにこのコンテストを開始することにしました。
興味のあるアマチュア醸造家は、Tin Can Bar の Web サイトからサインアップするか、 ここ 詳細については。ポート リッチモンド地区にある Tin Car Bar では、ティキをイメージしたお酒やキッチンで作られた世界の味を提供しています。この近所のたまり場は毎日午後 5 時から午前 2 時まで営業しています。
地ビール
フィラデルフィア ブリューイング カンパニーについて
フィラデルフィア ブリューイング カンパニーは、1893 年に設立され、2007 年に再設立されました。2001 年、共同所有者のナンシー、ビル バートン、ジム マクブライドは、1885 年に建設、設計された歴史あるケンジントン醸造所を買収しました。現在、フィラデルフィア ブリューイング カンパニーは、地元のケンジンガー ビールのほか、毎年 12 種類以上の異なるスタイルのエールやラガーを醸造しています。再利用とリサイクルにおける市のリーダーとしての役割を果たしているこの醸造所では、毎日新鮮なビールを生産し、ビーガン ビールを自信を持って提供しています。フィラデルフィア ブリューイング カンパニー http://philadelphiabrewing.com/ .
IG: @philadelphiabrewing と @peacockroomphiladelphia | Twitter: @PhillyBrewing
