ノースカロライナ州アッシュビル — 今年 7 月、Hi-Wire Brewing はノースカロライナ州ビルトモア ビレッジ アシュビルに 26,000 平方フィートの生産施設をオープンします。新しい 30 バレルの醸造所の到着が目前に迫っている今、Hi-Wire Brewing は、新しい施設がトゥー ハンツマン プレイスにあるアパラチアン ヴィントナーの真裏のビルトモア ビレッジに位置することを発表できることを嬉しく思います。しかし、この発表に先立って、設立1年半の醸造所は、新しい建物の正確な位置については口を閉ざすことを決めていた。
Hi-Wire Brewing の共同所有者である Adam Charnack 氏は、「2014 年後半、ヨーロッパから輝く新しい夢の醸造所を注文したとき、私たちはとても興奮していました」と述べました。しかし、私たちは当時、今後の活動についてあまりにも多くの詳細を発表することに飛びつきたくはありませんでした…単にすべての答えを持っていなかったという理由だけです。私たちの不動産がローンで担保され、建設が完了し、醸造所の出荷準備が整った今、私たちの最新の誇りと喜びを世界に伝える時が来ました。
ビルトモア・ビッグ・トップと温かく呼ばれるこの新しい施設には、最近、アッシュビルに本拠を置く工業用金属加工工場の ISM が入居しました。この建物は、天井が高く、多数の積み込みドックを備えた大きな四角い建物で、醸造所を収容するのにユニークな設備が整っています。さらに、ビッグトップには、醸造所の第 2 テイスティング ルームや施設の定期ツアーや屋外座席のための十分なスペースがあります。
ファイアストーンのドミノ
Hi-Wire Brewing のもう一人の共同所有者である Chris Frosaker 氏を加えれば、アッシュビルで 26,000 平方フィートの既存の工業用地を見つけるのは不可能ではありません。街のあらゆるアクティビティに便利な場所にあります。しかし、私たちが間もなく建設される生産施設について初めて聞いて見学したとき、ビジネスパートナーのアダムと私は顔を見合わせてすぐに「そうだ、これだ」と言いました。さあ、やるべきことがたくさんあります!』 お客様が住んでいる場所、従業員が住んでいる場所、そしてアッシュビルの観光客が訪れる場所に近い便利な場所にあります。 Big Top の場所は A です。
アッシュビルを訪れる人は、Hi-Wire 生産施設がビルトモア エステートから 0.5 マイル離れた場所にあり、引き続きフル稼働するアッシュビルのダウンタウンの醸造所からは 3 マイル以内の便利な場所にあることに気づくでしょう。どちらの場所の訪問者も、醸造所の Web サイトやソーシャル メディア ページで営業時間を確認できます。
秋の味わいのビール
Hi-Wire Brewing について詳しくは、www.hiwirebrewing.com をご覧ください。
ハイワイヤーブルーイングについて
ノースカロライナ州アッシュビルのダウンタウンにあるハイワイヤー ブルーイングは、親しみやすくバランスの取れたエールとラガーを生産することで知られており、特にハイワイヤー ラガー プライム タイム ペール エール ベッド オブ ネイルズ ブラウンとハイピッチ IPA が有名です。 2014 年のノースカロライナ ブルワーズ カップで最も多くのメダルを獲得し、RateBeer によって 2013 年のベスト ニュー ノースカロライナ ブルワリーに選ばれた Hi-Wire の受賞歴のあるビールは、ノースカロライナ州のバーや小売店のほか、アッシュビルのダウンタウンのテイスティング ルームでも生ビールやボトルで販売されています。 2015年7月には、ビルトモア・エステートから800m離れたビルトモア・ビレッジにオープンした27000平方フィートの生産施設ビッグトップでも、クラフトビール愛好家はハイワイヤービールを楽しむことができる。 Hi-Wire では、主力ビールに加えて、季節のビールやリングマスターズ リザーブ シリーズの特製ビールをローテーションで提供しています。会社について詳しくは、こちらをご覧ください hiwirebrewing.com
ステラ アルトワ コーシャです
