クラフトビール醸造所やビール愛好家がホッピーな IPA を好むようになったのは周知の事実です。毎年恒例のアメリカンスタイルIPA部門へのエントリーが増加 グレートアメリカンビールフェスティバル 過去10年間のどのスタイルよりも。今週、クラフトビールメーカーのシエラネバダとドッグフィッシュヘッドクラフトブルワリーが提携したことを発表した。 シュピゲラウ USA IPAの特性を高めることを目的とした新しいスタイルのガラス製品を開発すること。
私は高品質のクラフトビールをより楽しむために高品質のガラス製品を使用することが重要だと長年信じてきました、とドッグフィッシュヘッドの創設者兼社長のサム・カラジョーネ氏は言います。
スカ醸造メニュー
ホップフォワードビールは私たちの心に身近なもので、IPAのニュアンスを最大限に強調する方法を見つけるのが楽しかったとシエラネバダの創設者ケン・グロスマンは言います。新しいグラスは、各ビール醸造所とグラス生産者がスタイルの楽しみをさらに高めると信じている次のような特徴を備えています。
- 薄い丸い壁により適切な温度をより長く維持します。
- ホップの香りを増幅させる、細身の弓状の形状。
- ビールがグラスに出入りする途中で空気を含ませるための波状の尾根。
- 広い飲み口でビールを快適に嗅ぐことができます。
- 炭酸とヘッドを維持するためにボウルの底にレーザーエッチングされたロゴ。
クラフトビールを楽しむためのガラス製品の重要性について詳しくは、CraftBeer.com のリソースをご覧ください。
- ビデオシリーズをテイスティングするためのヒント
- 適切なビアグラス
- シェーカーパイントは廃止されるべきでしょうか?
新しいガラスの詳細については、以下をお読みください。 Dogfish Head シエラネバダが IPA ガラス製品の新規格をデビュー Dogfish Head ブログで。
醸造家協会のクラフトビールプログラムコーディネーターであるアンディ・スパーホーク氏は認定シセローネです®そしてBJCPビール審査員。彼はコロラド州アルヴァダに住んでおり、自家醸造家であり、熱心なクラフトビール愛好家です。時々、アンディはインスピレーションを受けてクラフト ビールの経験について書きます。その結果がばかげていなければ、CraftBeer.com でその結果を見ることができるかもしれません。
アンディ・スパーホーク
Andy Sparhawk はビール醸造者協会の CraftBeer.com 編集長代理です。アンディは、Cicerone® および BJCP 認定ビール審査員です。彼はコロラド州ウェストミンスターに住んでおり、熱心なクラフトビール愛好家です。時々、アンディはインスピレーションを受けてクラフト ビールの経験について書きます。その結果がばかげていなければ、CraftBeer.com でその結果を見ることができるかもしれません。
アメリカのベルギービール
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