アイダホ スプリングス コロラド – ウェストバウンド アンド ダウン ブリューイング カンパニーは、2019 年のビール醸造所で 2 つの銀メダルと中規模ブルーパブ オブ ザ イヤーを受賞しました。 グレートアメリカンビールフェスティバル ® (GABF) コンテストは、世界最大の商業ビールコンテストの第 33 回大会です。
ウェストバウンド・アンド・ダウン・ブリューイング・カンパニーは、ポート仕上げのライ麦樽で熟成させたダブルバレル・ルイ・ア・バレルエイジドアルコール度数11.5％のイングリッシュ・バーレーワイン（ビール飲み主ジェイク・ガーダーの家族の救助犬にちなんで名付けられた）が、ウッド・アンド・バレル・エイジド・ストロング・ビール部門で認められた。
Westbound and Down Brewing Co. は、アルコール度数 9.3% の Westbound Double IPA として、インペリアル インディア ペール エール部門でも認められました。
「私たちはチームが作ったビールを誇りに思っており、私たちのビールが認められるのを見るのはやりがいがありますが、それによって私たちのプロセスが変わるわけではなく、より良くなり続けたいという願望はありません」とガードナー氏は言います。
GABF が提供 酒造組合 米国で生産された最も優れたビールを表彰します。 10月5日、デンバーのコロラドコンベンションセンターで、174の異なるビールスタイル（すべてのサブカテゴリーを含む）をカバーする107のビールカテゴリーで金銀メダルと銅メダルが授与され、国内の各スタイルの最良の例が確立されました。今年は、9497 件のエントリーが一般コンテストに提出され、113 件のプロアマエントリーと 70 件のコラボレーションエントリーが寄せられました。このビールは、全米 50 州すべてに加え、ワシントン D.C.、プエルトリコ、ヴァージン諸島からエントリーした 2,295 の醸造所によって製造されました。審査は18カ国の322人の国際審査員により3日間にわたって行われた。
この発表に関するお問い合わせは、Emily Hutto ([email protected]) までご連絡ください。 2019 年の受賞者リストや写真など、GABF コンテストの詳細については、こちらをご覧ください。 GreatAmericanBeerFestival.com .
ウエストバウンドについて
Westbound and Down は、コロラド州アイダホ スプリングスにある小さなブルーパブで、素晴らしい料理と合わせるために、さまざまなビール スタイルでうまく仕上げられたビールを醸造することに誇りを持っています。ロッキー山の空気を少し加えて醸造し、フレッシュパウダーを添えて提供するウェストバウンド アンド ダウンのビールは、2015 年のオープン以来、数々の賞を受賞しています。この目的地ブリューパブは、westboundanddown.com でオンラインで見つけてください。
