ケープ メイ ブリューイング カンパニーのハニー ポーター |クレジット: チャンク。写真誰が： ケープ メイ ブリューイング カンパニー
何： イベント！
いつ： 6月上旬～中旬
どこ： ジャージー海岸
なぜ： 涼しい場所で冷えたビールがないと夏じゃないですからね…。
6月13日土曜日の正午から午後10時までと6月14日日曜日の正午から午後4時まで最初のイベントが開催されます。 ワイルドウッド ビア フェスト フォックスパークにて。ワイルドウッドはダサくて誇りに思っているかもしれないが、この町は上品なビール パーティーを開く方法を知っている。会場にはCMBCを含む100以上のビール醸造所が出店するほか、フードネットワークで紹介された風味豊かな子牛肉のミートボール、スパイシーなワカモレ、チェダー粉をまぶして揚げたチーズカードなどを販売する食品販売店も出店する。 Stellar Mojo と That’s What She Said というバンドによる生演奏のサウンドトラックを聴いたり、自家製ビールのクラスに参加したりできます。チケットは前売りで 40 ドル、当日入場で 45 ドルです。詳細については、wildwoodbeerfest.com をご覧ください。
フォックス パーク オーシャン アベニュー (イースト バーク アベニューとイースト モントゴメリー アベニューの間) Wildwood NJ 08260
ポートランドのビール醸造所
6月13日土曜日の正午から午後4時までと午後5時から9時までが最初のイベントとなります。 アトランティックシティ ボードウォーク ビール フェスティバル ハリーズ・オイスター・バーの中庭と周囲の遊歩道にあります。近隣および近隣の醸造所が、ゲームやライブ音楽を背景に最新のお酒を注ぎます。牡蠣、アサリ、シュリンプバーガー、プルドポークなど、ビールにぴったりのメニューをご用意しております。イベント主催者の BJ ハミルトン氏は次のように述べています。「冬の間はみんな家に閉じこもっていたので、みんなを外に出したいと思いました。」素晴らしい天気とビーチで美味しいビールを飲みながら音楽を楽しむこと以上に素晴らしいことはありませんか?ケープ メイ ブルワリーには優れた製品と大きな魅力があります。彼らのクラフト ビールはこの地域の代名詞なので、ぴったりです。チケットは 4 時間のセッションで 40 ドルで、記念のグラスと飲み放題のビールの試飲が含まれます。詳細については、boardwalkbeerfestival.com をご覧ください。
1900 Pacific Avenue Atlantic City NJ 08401
6月19日金曜日の午後5時から8時までは、 モートンズ ステーキ ハウスでのビールディナー アトランティックシティでは、ホタテのたたきと汗ネギのシャロット、ロースト グレープ トマトを含む 4 つのコースをご用意しています。ビブレタスのサラダ、スパイスの効いたピーカンナッツ、ポートワインに浸したチェリー、青リンゴ、ブルーチーズ、そしてCMBCシャンディで作ったビネグレットソース。グリルしたブロッコリーニのトリュフをかけたマッシュポテトとペッパーコーンのデミグラスを添えた8オンスのフィレミニョン。そして、サイダーエールでポーチした梨を添えたチョコレートスタウトケーキ。それぞれにエグゼクティブシェフのダニエル・ベッグスが厳選したCMBCのおいしいビールが添えられます。ケープ メイ ブルワリーでは、地元のジャージーの新鮮な味わいが続いていると彼は言います。ゼネラルマネージャーのマイケル・フランネリーはこう付け加えます。「彼らは素晴らしいビールを作る、本当に素晴らしい人々の会社です。」私たちがそれをタップしたとき、沿岸避難を通じてすぐに販売し、現在はハニーポーターを通過しています。私たちは地元のビール醸造所をサポートするのが好きですが、このビールを本当に楽しんでいるだけでもあるので、完璧にうまくいきました。チケットは 1 人あたり 95 ドルです。詳細については、609-449-1044 までお電話ください。
2100 Pacific Avenue アトランティックシティ NJ 08401
タップツアーの試飲やイベントの最新情報については、こちらをご覧ください。 ケープメイ醸造所.com .
ドリンク便
ケープ メイ ブリューイング カンパニーについて :
かつて、20代のライアン・クリルは、大学のルームメイトであるクリス・ヘンケが人工衛星を設計している間、マンハッタンの金融と不動産開発で働き、6桁の給料を稼いでいた。ジャージー海岸での夏の週末、彼らはライアンの父親と一緒にビールを醸造しましたが、それは中途半端な美味しさでした。醸造所を開いたほうがいいでしょうか？ライアンは半分本気で尋ねた。しかし、翌年までに 3 人はケープ メイ空港にスペースを確保し、そこで間に合わせの醸造システムを考案し、ビール製造のスキルを磨きました。 2011 年に彼らは 1 人の顧客からスタートしました。現在、ジャージーとペンシルベニアには 300 を超えるアカウントがあり、受賞歴のある彼らのレシピを誇りを持って提供しています。そして、CMBC の恐れを知らぬリーダーたちは決して過去を振り返りませんでした。
