(ノースカロライナ州モーガントン) – カトーバ ブリューイング カンパニー は、2月21日にアシュビル・シャーロットとモーガントンのテイスティング・ルームに最新の限定リリース「エル・ガトー・マリアッチ・オルチャタ・ホワイト・エール」（アルコール度数5.3％）を導入する。このリリースは、ラテンアメリカ全土のタケリアの有名な飲み物へのオマージュとして作られ、タコスに最適なビールの組み合わせを想定して作られた。
エル ガトー マリアッチは、オルチャタの伝統的な材料をすべてウィートエールベースに組み込んでおり、健康的な量の乳糖も加えています。穀物ビルに米を加えることでボディが軽くなり、クリーミーな口当たりを損なうことなく飲みやすさに優れています。焼きたてのシナモンロールの魅惑的な香りが特徴のビールです。ミルキーな麦わら色をしており、バニラの甘さとほんのりシナモンのスパイスが絶妙にブレンドされた仕上がりになっています。
偶然にも、Taco はビール醸造所の営業マネージャーの猫の名前です。したがって、ビールに名前を付けてそのキャラクターを作成する段階になったとき、タコスビールとタコス・ザ・キャットのアイデアは自然に一致しました。タコは、最高級のチャロスーツを着て、鋭い緑色の目をしてラベルに載っています。
この新しい限定リリースのレシピはアッシュビルのパイロット醸造所で開発され、2019 年にカトーバで最も売れたスモールバッチ リリースの 1 つであることが証明されました。
エル・ガトーは、カトーバの 5 州の流通エリア全域で、テイスティング ルームでドラフトまたは 6 パック缶で販売されます。
