フルータ コロにクラフトビールが登場するまで、この町は最も有名でした。 首なし鶏のマイク。 コッパークラブブルーイングカンパニー
良いヘーフェヴァイツェン
フルータのリビングルームとしても知られるコッパー クラブ ブリューイング カンパニー
ビールのみを製造しているため、顧客は地元のメニューから注文してテイスティングルームで配達するか、自分の食べ物を持ち込むことができます。これには、毎週月曜の夜に開催される持ち寄りディナーが含まれており、パイントが 1 ドル割引になります。その他の毎週のイベントには、最も古い工芸品の 1 つである編み物を楽しむために集まるグループ、The Copper Club Happy Hookers などがあります。水曜日の売上の一部はホームレスや退役軍人団体に寄付されます。木曜日には、
この熱狂的なファンを魅了するビールは、ダニエル氏が言うところの「地元の食材を最大限に使用した非常に飲みやすいビール」を中心としたラインナップです。
ダニエルさんによると、私は7種類の生ビールを幅広く醸造しているという。コッパークラブはパッケージビール醸造所ではないため、レシピを自由に調整することができます。
多くの醸造家が一貫性について考えていることは知っていますが、私がビールを一通り作ったからといって、次のバッチで材料を少し変更できないわけではないと彼は指摘しました。私のヘーフェヴァイツェンとアンバーはかなり安定していますが、お客様は味覚への挑戦を高く評価しています。
ダニエルとミケーレは、グランド ジャンクション近くのコロラド州ウェスタン スロープに位置するフルータのコミュニティ感を楽しんでいると語った。フルータの人口は、世界クラスのサイクリングコースとコロラド川とコロラド記念碑のすぐ近くを楽しむために人々が集まり、着実に増加しています。ダニエルは、2008 年の景気後退でキャリアが枯渇した、コンクリートプラント設備の販売員時代から長い道のりを歩んできました。
アメリカン・ブルワーズ・ギルドに出席し、見習いをした後、彼とミシェルは、1901年に遡る現在の建物で自家製ビール供給ビジネスを一時的にオープンしました。しかし、彼らはすぐに、地元の人々が望んでいるのは、自分たちでビールを作ることではなく、おいしいビールを飲むことであることに気づきました。自家製のカウンターは最終的に顧客用のテーブルと椅子に取って代わられました。
地元の人たちを中心に、ダニエルにまとめてほしい場所で地元の産品を販売しています。
ジョン・ミッチェル
ジョン・W・ミッチェルは、船乗りからCEOまで、記者やライターを務めてきました。彼は出版物を出版している作家であり、受賞歴のある写真家でもあります。ジョンはコロラド州シダリッジにあるスノーパック広報のオーナーで、妻と暮らしていますが、妻はほとんどの日、馬よりもジョンを愛しています。ジョンは小説『Medical Necessity』（J. Willis Mitchell）の著者です。
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