テキサス州オースティン – オアシス テキサス ブリューイング カンパニー (OTXBC) と地元のサービス産業コミュニティ フォーラム In The Weeds は最近協力して、2.13 ドルというビールを開発しました。 
サービス業の方への感謝の気持ち。 2.13 ドルのペール エールは、1991 年以来、私たちのサービス業が生活費の調整なしで低賃金を受けていることに対する国民の認識を高めることも目的としています。
このコラボビールは2.13ドルと呼ばれており、これはチップを受け取る従業員に対する連邦最低賃金です。 2.13 ドルは、アルコール度数 4% のバンタム ペール エールと記載されています。 2.13 ドルは、素晴らしい風味と軽いホップの香りを備えたセッション可能なエールで、お手頃な価格です。このクラフト ビールは、OTXBC が年間を通じて提供する高品質を損なうことなく、世界中の安価なビールの価格に匹敵します。 2.13ドルは缶で販売されます。
チップをもらうために働く人は、その笑顔の人柄とホスピタリティを賭けて請求額を支払うギャンブラーです。このビールは、時給 2.13 ドルを稼ぐ危険を冒している業界の人々への敬意を表しています。 OTXBC はサービス産業を高く評価しており、In The Weeds はサービス産業を支持しているため、このプロジェクトが実現しました。 Kc Hensley 雑草の創始者。
ローンチパーティーは1月26日金曜日午後7時にオアシス・テキサス・ブルーイング・カンパニーで開催される。正式発売後は、2.13 ドルのペールエールが地元の小売店で販売され、ベン E. キースを通じて販売されます。
イン・ザ・ウィーズについて：
In The Weeds は、2018 年 1 月時点で 9,000 人を超えるメンバーで構成されている、セントラル テキサスに特化したサービス産業の地下フォーラムです。In The Weeds は過去 4 年間、前向きなコミュニティを構築および育成し、教育専門能力開発と雇用機会のフォーラムを提供することで、ホスピタリティ業界の従業員の生活をより良くすることに重点を置いてきました。
オアシス テキサス ブリューイング カンパニー (OTXBC) について:
OTXBC は、トラビス湖の上に位置する受賞歴のある醸造所です。テキサス州と米国南部全域で飲み応えのある革新的なクラフトビールを提供しています。オアシス テキサス ブリューイング カンパニーは、2014 年にロンドン ホームシック エールで金メダル、2017 年にルチェサ ラガーで銀メダルを獲得しました。 OTXBC は 6550 Comanche Trail にあります。 OTXBC タップルームは火曜日から日曜日の正午にオープンし、経験豊富な料理スタッフによる創造的な料理を提供します。
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