ビール醸造会社を慰める生き物 季節限定のココ ブニが今年 11 月に戻ってくる予定です。ココ ブニはドラフトと 12 オンス缶で販売されます。
新しいベルギーの醸造所を見学
ココ ブニは、トーストしたココナッツ カカオニブ コーヒーとバニラで醸造したこの醸造所のミルク ポーターです。ビールのアルコール度数は 6.8% です。味わいは豊かでビロードのような味わいで、涼しい日中や夜に最適です。ほとんどのCreature Comfortsのビールと同様に、Koko Buniの重要な特徴は風味のバランスです。どのフレーバーも、口の中で圧倒されたり疲れたりするものではありません。
共同創設者で醸造責任者のデビッド・スタイン氏によると、私たちはこのビールを伝統的なものにせず、濃い色のビールの元々ローストでチョコレートのような風味と相性の良いいくつかの材料を追加することにしたという。その結果、退廃的なポーターでありながら、バランスが取れており、過剰ではありません。それぞれのフレーバーには、あなたの味覚と個別に対話する余地がありますが、これは非常に多くの材料を使用する場合、醸造家にとって常に課題です。
Creature Comforts はコーヒーニブとカカオニブの両方を地元で調達しました。コーヒーはエチオピアブレンドです 千顔コーヒー カカオニブは地元のビーントゥバーショコラティエからのエクアドル産です。 コンドルチョコレート 。さらに、コンドルチョコレートは、ビールのお供に千顔コーヒーを組み込んだココブニチョコレートバーを作成しました。 1000 Faces Coffee では、抽出に使用したコーヒーを限定版ココ ブニ コーヒー ブレンドとして提供します。チョコレートとコーヒーの収益の一部は、醸造所の GetComfort 基金を通じて地元の非営利団体に寄付されます。
地元のパートナーと頻繁に協力する取り組みを継続 Creature Comforts はアテネのアーティストと協力しました デビッド・ヘイル 缶のデザインについて。デザインが勝ちました CNBCのビールラベルの戦い ヘイルは、限定版ココ ブニ チョコレート バーの包装紙もデザインしました。
ビールの製造に使用されるココナッツとエチオピアのコーヒー – ビールの製造に使用されるココナッツとエチオピアのコーヒーがその名前の由来となっています。ココは、カリブ海で一般的に使用されるパプミエント語でココナッツを意味します。ブニは、エチオピアの主要言語であるアムハラ語でコーヒーを意味する言葉に由来しています。
ココ・ブニは、11月下旬にアテネとアトランタの市場でドラフトと缶で販売される予定です。 Creature Comforts の詳細については、こちらをご覧ください。 www.creaturecomfortsbeer.com .
