メイン クラフトビールのミューズ 自家醸造とアメリカビールのアイコン、チャーリー・パパジアンが撤退を発表

自家醸造とアメリカビールのアイコン、チャーリー・パパジアンが撤退を発表

アメリカの自家醸造とビールの象徴であるチャーリー・パパジアンが引退を発表。 (酒造組合)

アメリカのビール醸造と自家醸造のアイコン、チャーリー・パパジアンが引退することになった。 酒造組合 ビール醸造者(および CraftBeer.com の発行者)によるビール醸造者のための非営利会員グループ。パパジアンはビール界のロックスターであり、過去 40 年間にわたる彼の貢献は多岐にわたります。

フォーリング ロック タップ ハウス デンバー コ

私たちが今日ここにいるのは、チャーリー・パパジアンのおかげだとブルワーズ・アソシエーションの会長兼最高経営責任者(CEO)のボブ・ピーズ氏は述べています。自家醸造とクラフトビールのコミュニティに対する彼の影響は計り知れません。



ビールと自家醸造に対するチャーリーの貢献は計り知れないと言うとき、私たちは誇張しているわけではありません。パパジアンのニックネームの 1 つは自家醸造の父ですが、それには十分な理由があります。 70年代初頭、彼はコロラド州ボルダーで自家醸造のクラスを教えました。彼はいくつかの自家醸造本の著者です。 自家醸造の完全な喜び 自作のバイブルとも言われる本。 1978 年、連邦政府が自家醸造を合法化したのと同じ年に、彼は共同設立者として アメリカホームブルワーズ協会 (AHA)チャーリー・マッツェンと一緒に。二人は協力してZymurgy誌の創刊号を発行しました。

( 読む: 独立系クラフトビール醸造者シールとは何ですか? )

実際、彼の木のスプーンは、誰もが必要とする自作の道具の一つであると彼は言いますが、現在はスミソニアン博物館の国立アメリカ歴史博物館の手に渡っています。チャーリーは言います スプーンは~によって使われました 私は何百人もの生徒に自作を教えました。彼が長年にわたって教えた生徒のリストには、デンバー初のブルーパブ、ウィンコープ・ブルーイングの創設者やニュー・ベルギー・ブルーイングの創設者も含まれ、アメリカビール界の名士が名を連ねている。

1982 年に彼は グレートアメリカンビールフェスティバル (GABF) コロラド州ボルダーにある。 GABF は現在、60,000 人以上の参加者を抱える北米最大のチケット制ビール フェスティバルです。このフェスティバルは2018年9月で37周年を迎えます。 自家醸造とアメリカビールのアイコン、チャーリー・パパジアンが撤退を発表' title='自家醸造とアメリカビールのアイコン、チャーリー・パパジアンが撤退を発表

ハンプトンNHブルワリー

1983 年には、米国で新興の地ビール醸造運動を支援するために、AHA と醸造発酵研究研究所を含む醸造者協会が組織されました。 2005 年までに、ビール醸造者協会とアメリカ醸造者協会が合併して、ビール醸造者協会が設立されました。

( 訪問: 米国の醸造所を探す )

BAは、パパジアン氏が2019年1月23日の70歳の誕生日に退任すると発表した。来年は長年にわたって編集してきたクラフトビール醸造の歴史アーカイブプロジェクトに時間を費やす予定だという。アーカイブには、40 年にわたるクラフトビールの歴史を記録した 100,000 枚を超える写真、映画、ビデオ文書などが含まれています。 BAは、アーカイブは研究者に公開されると述べている。

パパジアン退団のニュースが広がるにつれ、ハッシュタグがフォローされる

母という意味は
自家醸造とアメリカビールのアイコン、チャーリー・パパジアンが撤退を発表

ジェス・ベイカー

ジェス・ベイカーさんは、2010 年にビール祭りに参加し、ビールが父親が 70 年代から飲んでいたものから大きく進歩していることに気づきました。彼女は、2016 年春から 2020 年春まで CraftBeer.com の編集長を務め、米国のクラフトビール醸造の背後にある人々の物語を届けてきました。彼女はランナーであり、熱狂的なスプリングスティーンのファンであり、いつも家族向けのビール醸造所を偵察し、優秀なポーターを探している母親でもあります。

CraftBeer.com は、米国の小規模で独立したビール醸造所に特化しています。私たちは、アメリカの小規模で独立したクラフトビール醸造所の促進と保護に専念する非営利業界団体であるビール醸造者協会によって発行されています。 CraftBeer.com で共有されるストーリーや意見は、ビール醸造者協会やその会員による支持や立場を意味するものではありません。

興味深い記事