ニューヨーク州シラキュース (2014 年 5 月 5 日) - エンパイア ブリューイング カンパニーは、2014 年 5 月 12 ～ 18 日のアメリカン クラフト ビール ウィークのスケジュールを発表し、シラキュースのブルーパブでの日替わりスペシャルとビールのペアリング イベント、およびシラキュース地域全域でのオフサイト イベントを開催します。アメリカン クラフト ビール ウィークは、アメリカのクラフト ビールとビール醸造所を祝う毎年恒例の祭典で、アメリカのクラフト ビール醸造所を促進し保護するコロラド州に本拠を置く国営非営利団体である醸造家協会が主催しています。
- 5月12日月曜日から5月16日金曜日までの一週間、エンパイアはビールを提供します
- 5月12日月曜日から5月15日木曜日まで、エンパイアはエグゼクティブシェフのマシュー・リデットが考案した特別なビールペアリングメニューを提供し、3つのコースと3つのビールのペアリングを30ドルで提供します。
- 5月17日土曜日午後5時、エンパイアの醸造責任者ティム・バトラーが、アメリカン・クラフト・ビール・ウィークのために醸造された特別なカスク・エールを提供します。
- 5月18日日曜日の午後6時から午後9時まで、エンパイアは特別な農場からテーブルまでのビールペアリングイベントを開催し、常連客は地元の農場で作られた12種類の食品と12種類のエンパイアビールを試飲できます。チケットは枚数限定で前売り$30で販売されます。
- エンパイアはまた、5月13日火曜日午後6時にJ. Ryan’s Pubで特製カスクのリリースを含む、週を通してシラキュース地域でいくつかのミートアンドグリートイベントを開催する予定です。その他のイベントには、5月14日水曜日午後4時からイサカのカレッジタウン・ベーグルズで、午後7時からシラキュースのキティ・ホインズでフェイガンズ・カフェでの試食会が含まれます。
アメリカン クラフト ビール ウィークのスペシャルやイベントの詳細については、Empire Brewing Company の Web サイトをご覧ください。 http://empirebrew.com/acbw 。アメリカン クラフト ビール ウィークの詳細については、こちらをご覧ください。 http://クラフトビール.com .
創業 20 年目を迎えた Empire Brewing Company は、手作りのエールとラガーを製造し、受賞歴を誇る醸造会社です。ニューヨーク州シラキュースに拠点を置き、ニューヨーク州ブルックリンで契約醸造事業を行っているエンパイアは、地元の食材の使用と持続可能な環境実践に誇りを持っています。 Empire’s brewpub は、シラキュースで最も有名なレストランの 1 つです。新しいファームステッド ブルワリーは 2015 年 5 月に一般公開されます。
