シュマルツブリューイングは、非常に希少で貴重な作品の誕生を発表できることを誇りに思います...

シュマルツブリューイングは、非常に希少で貴重な作品の誕生を発表できることを誇りに思います…

サーカムセッションエール

マゼル・トフ – それはビールです！

4 ノーズ醸造所ほうき畑

北西部の醸造所

ニューヨーク州クリフトンパークのみで醸造 — 2015年4月1日水曜日 — ラビの弁護士、医師、ユダヤ人の会計士には、私たちの歴史や地域社会における彼らの重要で名高い役割を讃える数え切れないほどの賛美歌があります。

しかし、綴るのが非常に難しい名前と、意味が染み込み、長年の手仕事で磨かれた神聖な儀式の道具を持ったモーヘル（プロン・モイエルまたはモヘル）が部屋を歩くとき、論争のベールに包まれた繊細な仕事をすれば、大人（そしてある特定の生後8日の男児）は通常、ビール1杯、または数杯を使用することができます。

アブラハムからジョン・スチュワートに至る4000年にわたるユダヤ人の伝統、そしてさらに多くの世界文化を経て、バブル派や傍観者を落ち着かせ、このような貴重な瞬間を神聖化するのに最適な泡立ちのバームがついに誕生しました。あなたを改心させるための新しいクラフトビール契約: サーカムセッションエール。

私たちの父の発泡性の黄色のビールにそっくりであることを意図したサーカムセッションは、次世代のベタービール愛好家の部族のために、より現代的な角度からのフレーバーのために手作りのひねりを加えています。

リッチー・サンダース・リード・ブリュワーは、彼の最新レシピのインテリジェントなデザインについて詩的です。このようなリンガムに似た液体のために、私たちはサーカム・セッション・エールを、発酵した生命の祝賀の金色の桃色の上に泡の完全でふわふわした頭のために、元気な炭酸と一緒に勝ち誇って注ぐことを望んでいました。大地の恵みから抽出された数種のモルトグレーンのタッチは、ほのかに甘いフルボディを提供し、当社独自の酵母がクリーンでさわやかな口当たりをもたらします。はじけるグリーンホップのつぼみを数回加えることで、柑橘類やフルーツの香りを伴う優しい苦味をもたらします。よだれが出そうなほど楽しい！

同じような考えを持つさまざまな一品と組み合わせるのに最適です。子羊のロリポップ子牛のスライダーや、完璧な快適な栄養を提供する古典的なマッツォスープのボールなどの楽しみをお勧めします。そして、シュリンプカクテルとポークテンダーロインは、部族にとってコーシャにふさわしい美味しい料理の友であるかもしれないが、間違いなくそうではない。

セッションエールは特にフレッシュな状態ではより繊細な性質を持っているため、ファンキーなチーズの生の食べ物やスパイシーなハンドロールは避けたほうがよいでしょう。

Shmaltz の経営者である Jeremy Cowan 氏は、この風変わりな作品のインスピレーションについて語ります。ジョージア州スワニー在住の熱心なファン、Adam Cossick さんから数か月前に私たちの受信箱にメールが届きました。そのアイデアについては、ビールフェストで長年にわたって議論されてきました。本当に深いバカは見つけるのが難しく、これが私たちの通常のシュマルツの基準に達するかどうかはわかりませんでしたが、サーカムセッションは、成長するカテゴリーにバランスよくスムーズに参入することで、現在の低重力セッションエールのブームを掴みました。 Big Beer のマーケティングは低俗な低俗な裏社会に深く根ざしているため、私たちは独自のゲームで彼らを負かしてはどうだろうかと考えました。こうしてサーカム・セッションが誕生したのです。つまり、この厳しい北東部の冬が終わったら、みんなで素晴らしい春のビールを数杯、そしてジョークに基づいて全国に配布された大規模なビールをいくつか飲むことはできないだろうか。

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サーカムセッションは、8オンスのスタビー、12オンスのロングネック、16オンスのトールボーイズで満たされており、あらゆる飲酒者のニーズに最適なパッケージサイズです。カスタムフィットのフォームビールクージーは、蒸し暑い春の午後が暑くなり始めるときに、体を保護し、より長く楽しむことができます。 CSA ブランドの栓抜きは、腕の届くところにぶら下がっている可能性のある春の果物をスライスするために研ぎ澄まされた追加のステンレス鋼フリップトップブレードを備えた 2 つの役割を果たします。

ご自身用でも、親しい友人同士でも、他のビールよりも優れたシュマルツブリューイングとヘブリュービールのサーカムセッションエールをぜひお試しください。お気に入りの水飲み場でビールを飲む場合は、気を悪くせずに、店員にたっぷりのチップを残してください。 人生へ – L’Chaim!

シュマルツブリューイングカンパニーについて 2013 年に世界のトップ 100 醸造所の 1 つとしてランクされました。RateBeer.comシュマルツは、2012 年の世界ビール選手権で金メダル 9 個、銀メダル 5 個を受賞しました。ブルックリン商工会議所から優秀企業賞を受賞したシュマルツは、世界の急成長しているベイエリア企業トップ 50 にも選ばれました。 サンフランシスコのビジネスタイム .

ビール6本パック

創設者兼オーナーのジェレミー・コーワンは 1996 年にサンフランシスコに会社を設立し、He’brew Beer® の最初の 100 ケースを手で瓶詰めし、祖母のボルボでベイエリア全域に配達しました。 He’brew® は現在、40 の卸売業者と約 5,000 の小売業者を通じて 37 州で販売されています。 2007 年、シュマルツは Coney Island® の旗のもとにクラフトビールのラガーの新しいラインを発売しました。コニーアイランドのブランドは最近、ボストンビール（サム・アダムス）が所有するクラフトビールインキュベーターであるアルケミー・アンド・サイエンスに買収された。

17年間、契約醸造の率直な応援団長を務めてきたシュマルツは、最近伝統を打ち破り、アルバニーの首都地区から北に10分のところにあるニューヨーク州クリフトンパークに独自のニューヨーク州製造醸造所をオープンした。シュマルツの新しい本拠地には、年間 20,000 バレルの生産能力を備えた 50 バレルの醸造所があります。新しい醸造所は、さまざまな主要ビールや季節のお気に入りを 12 オンスと 22 オンスのボトルと樽にパッケージし、ツアー樽熟成プレビューや特別リリースのために新しいテイスティングルームでファンやビール観光客を受け入れます。

2010/11 年にコーワンは中小企業回想録を出版しました クラフトビールバーミツバ : 極端なユダヤ人醸造家とサーカス余興マニアがシュマルツ醸造会社を国際的に成功させるのに 13 年かかった方法 。第 1 章の無料サンプルと推奨されるビールの組み合わせは、次のサイトでご覧いただけます。 www.craftbeerbarmitzvah.com 。 2012 年、コーワンは非営利のニューヨーク市ブルワーズギルド (ニューヨークビールウィークを管理する) の創設を主導し、その創設会長を務めました。

コーワンはまた、2013 年のクラフトブルワーズカンファレンスや、これまでのグレートアメリカンビアフェスティバル、BevNet のブリューバウンドカンファレンス、ビアアドヴォケイトのエクストリームビアフェスティバル、アトランタとセントルイスのユダヤブックフェア、サンフランシスコとニューヨークのユダヤ博物館でもプレゼンテーションを行ってきました。

シュマルツブリューイングのビールは、以下のような著名なメディアに掲載されています。ニューヨーク・タイムズ CNN ヘッドライン・ニュースビール・アドボケート・マガジン NPR 週末版 Fox ビジネス・ニュースメンズ・ヘルスサンフランシスコ・クロニクルエルサレム・レポートニューヨーク・ユダヤ週間そして ワシントンポスト .