デンバー – 5 年連続で、デンバーのコラボレーション フェストに向けて、世界中のビール醸造業者が一緒に醸造して、ユニークなコラボレーション ビールを作ります。フェスティバルは、2018 年 3 月 31 日土曜日、ハイアット リージェンシー デンバー (650 15th St Denver CO 80202) で開催されます。コラボレーション フェストは、2018 年 3 月 31 日から 4 月 7 日まで開催されるコロラド クラフト ビール ウィークの目玉イベントです。
ハイアット リージェンシー デンバーは、2018 年以降のコラボレーション フェストに最適な場所であると Two Parts の PJ ホバーマン氏は述べています。センテニアル ボールルームは市内で最高レベルの施設の 1 つであり、ホテルには今後数年間で成長し、よりダイナミックになる余地があります。私たちが今後も成長し、進化し続けることができるコラボレーション フェストの拠点を見つけることにとても興奮しています。 
あと数年。
2017 年のコラボレーション フェストでは、20 州と 3 か国の 154 の醸造所から 100 以上のユニークなコラボレーション ビールが登場しました。コラボフェストは、それぞれのビールがこのイベントのために作られたユニークなビールの祭典です。コロラド州ブルワーズ ギルドのメンバーは、国内外の醸造所と協力して、一度限りのビールを作り、特定のビールがどのように、そしてなぜ作られるのかについてのストーリーを共有します。このフェスティバルは、醸造業者に別の醸造所でユニークなビールを醸造する機会を与える方法として、2014 年にトゥー パーツとコロラド ブルワーズ ギルドによって創設されました。
コラボレーション フェストは、クラフト ビール業界の協力的な性質を紹介します。各醸造所は、誰と協力したいか、どのようなスタイルのビールを作りたいかを選択し、醸造家の想像力を自由に働かせます。これらのビールの多くはフェスティバルでのみ入手可能です。
コロラド・ブルワーズ・ギルドのスティーブ・クロウスキー氏は、コラボレーション・フェストはほとんどのビール・フェスティバルとは異なるレベルにあると語った。醸造家はこのフェスティバルに向けて数か月間計画を立て、取り組まなければなりません。これには、提携する醸造所を見つけたり、一緒に醸造する時間を作ることが含まれます。最も早い醸造日は今後数週間以内に開始されます。こうした計画のすべてにより、ビールの品質は年々向上し続けています。
チケットは2017年11月に一般向けに購入可能になります。 コラボレーションフェスト.com .
主要画像は、Brewtography Project の Dustin Hall から提供されました。
