準備時間:30分|収率:16個
材料
- 5℃で淹れたコーヒー
- 1/2 ℃ カルーア
- 2C アビーエール
- マスカルポーネチーズ 3.5ポンド
- 卵黄 6個
- 粉砂糖 1ポンド
- 必要に応じて
方向
- ボウルにグラニュー糖と卵黄を入れて混ぜ合わせます。泡立ち、色が薄くなるまで泡立てます。マスカルポーネチーズを加えて置いておきます。
- 別の容器に粉砂糖カルーアとビールを入れて混ぜます。
- 女性の指をコーヒー混合物に浸し、ホテルパンの底を満たすように置きます。女性の指をマスカルポーネ混合物で覆い、均等に広げます。
- 女性の指レイヤーを繰り返します。
- マスカルポーネ層を繰り返します。
- 冷やしてお召し上がりください: 冷蔵庫で最長 7 日間保存できます。
- 生または加熱が不十分な肉、鶏肉、魚介類、貝類、卵を摂取すると、食中毒のリスクが高まる可能性があります。
ビールミスの作り方:
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