平均的な旅行者がサウスカロライナ州チャールストンに惹かれる理由を理解するのは難しくありません。歴史的建造物やショッピングやレストランが数多くある魅力あふれる南部の都市です。美しいビーチ、ウォーターフロントの景色、ヤシの木が並ぶ柵に誘われる沿岸都市でもあります。蔓が壁や柱を注意深く這い上がると、ジャスミンの香りがダウンタウンに漂います。
ホーリー シティは、戦争や火災を乗り越え、時の試練を耐えてきた歴史ある町です。現在、クラフトビール革命がこの街に新たな光をもたらし、チャールストンはビアケーションの目的地となっています。チャールストンには 10 を超える醸造所があり、さらにいくつかの醸造所が計画されています。 Coast Brewing Holy City を含め、多くは 5 年以上存続しています。
ホーリー シティは、戦争や火災を乗り越え、時の試練を耐えてきた歴史ある町です。現在、クラフトビール革命がこの街に新たな光をもたらし、チャールストンはビアケーションの目的地となっています。
ザ・ペニンシュラ（別名ダウンタウン・チャールストン）
チャールストンのダウンタウンはペニンシュラと呼ばれています。地図を見ると、この歴史的な街は三方を水に囲まれています。ここで探索できるアクティビティやランドマークは数え切れないほどあります。クラフトビール愛好家にとって、チャールストンのダウンタウンにはチェックする価値のあるスポットがいくつかあります。
朝の始まりは
朝のコーヒー (またはビール) を飲んだ後は、キング ストリートまで歩いて南に向かい、チャールストンのダウンタウンの栄光を見に行きましょう。東ベイストリートのマリオン スクエア レインボー ロウで土曜日の朝に開催されるチャールストン ファーマーズ マーケット (1700 年代に遡る、パステルカラーのジョージ王朝様式の長屋が 13 軒ある) や、地元の人々が膨大な種類の手作り品や芸術品を販売するチャールストン シティ マーケットなど、探索すべき多くの観光スポットがあります。キング ストリートにはショッピングが尽きません。ショッピングが好きな人と一緒に休暇を過ごしている場合は、キング ストリートにある有名なクラフト ビール バー、Closed for Business でホッと一息つきましょう。
4 ノーズ醸造
ダウンタウンを出てビール醸造所を探索する前に、小さいながらも大きなボトルショップ、チャールストン ビール エクスチェンジに立ち寄ってください。ここでは、チャールストンの人々のニーズを満たすために慎重に選ばれた地元の国内外のビールを見つけることができます。グラウラーフィル用のドラフトビールも取り揃えています。この場所を経営している人たちはクラフトビールに精通しており、顧客が豊富な品揃えの中から道を見つけるのを喜んでお手伝いします。
ダウンタウンから北に向かうと、チェックすべきビール醸造所がいくつかあります。 パルメット ブリューイング ビール醸造所のベテランは、ダウンタウン郊外で 20 年以上営業しています。道のすぐ下に見つかります レヴェリー・ブルーイング ダウンタウンからそれほど遠くないおしゃれなスポットで、地元の人々が外でぶらぶらしてビールやチーズプレートを楽しむのが好きです。 クーパー リバー ブルーイング 2015年にオープンしたばかりで、新しいお店を探している地元の人々から愛されています。もう少し北に進むと、人里離れた場所に向かっていることがわかります（のように見えます）。しかし、その深淵には素晴らしいビールが待っていることを約束します。
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( もっと： ビアケーションの目的地: ナッシュビル )
ノースチャールストン
ノースチャールストンは半島のすぐ北にある地域です。このエリアには、長年にわたりチャールストンで最も有名なビール醸造所の大半が集中しています。 ホーリー シティ ブリューイング NFL の試合を見るためのテレビがたくさんあり、日曜日にサンデー ブランチを楽しむのに最適な場所です。また、20 種類のビールを取り揃えた膨大なタップリストも誇っています。コアなビールから、面白くて異なるフレーバーを楽しむ人向けのより実験的なビールまで、さまざまな種類のビールが用意されています。
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ライトスタイルのビール
チャールストンの最も隠された秘密の多くは、まさに隠されています。旧海軍工廠の中にあります。 コースト ブリューイング 。 2007 年にオープンした彼らは、誰の味覚にも感動を与える、正直でストレートなビールを醸造してきました。 Coast Brewing は、チャールストンの他のビール醸造所と同様、家族向けです。土曜日には、さまざまな階級の家族が醸造所の外に座って、32/50 のコルシュやホップアート IPA を楽しんでいます。
ノースチャールストンのビール醸造所ツアーの締めくくりには、スイングバイでお越しください 泡立つひげの醸造 チャールストンの最愛のビール醸造所。地元の人々は最初からこのビールに愛されており、今ではフロシー ビアードはクラフト ビールの世界で大きな名声を得ています。彼らが造るビールの種類は、Coast Brewing と Holy City Brewing の愛の子に例えることができます。 Frothy Beard の醸造責任者、ジョーイ・シコノルフィ氏は、非伝統的な材料を加え、フレーバープロファイルの限界を押し上げることで、古典的なビールのスタイルをまったく異なるものに変えました。彼らの最もエキサイティングなビールはアンデールです。ハラペーニョコリアンダーペールエール。このビールは風味豊かでスパイシーで、ペッパーの風味が舌をコーティングします。地元の人々にもう一つ人気があるのは、季節限定のメロンコリーです
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Frothy Beard はまもなくチャールストンのウェスト アシュリー地区に移転する予定です。彼らは最近、チャールストンに本拠を置くプッシュデジタルから投資家を買収し、新しい設備を備えたより大きなスペースに成長して、私たちが試せるよりエキサイティングなビールを作り出すことを楽しみにしています。新しい建物にはZombie Bob’s Pizzaもオープンします。ピザとクラフトビールよりも美味しいものは何でしょうか？
チャールストンの有名なビール醸造所を探索して 1 日を過ごした後は、ダウンタウンに戻り、エドマンズ オーストでディナーとビールをお楽しみください。 2014 年にオープンした Edmund’s Oast は、ファーム・トゥ・テーブルのメニューと、自社ビールを含む印象的なタップリストで全国的に知られています。ピーナッツバター
( もっと： 訪れたいビール中心のホテル7選 )
マウント・プレザント
滞在期間とお腹の空き具合にもよりますが、もっとビールを飲みたいなら、橋を渡ってマウント・プレザントまで簡単にドライブしてもがっかりすることはありません。この地域には有名な醸造所がいくつかあり、新しい醸造所も常にオープンしています。マウント・プレザントの最新のビール醸造所は次のとおりです。 トゥー・ブロックス・ブルーイング そして ゴースト モンキー ブリューイング .
Two Blokes には、バー席とソファ席を備えた広々としたタップルームがあり、子供向けに特別に設計された楽しい小さな遊び場もあります。おそらく、バーの後ろでオーナーや醸造家が常連客に誇らしげにビールを注いでいる姿に出会えるでしょう。ブッシュファイア チポトレ アンバー エールは、スモーキーな後味とスパイシーさが前面に出ており、他のエールの中でも際立っています。プルドポークのサンドイッチやブリスケットを添えれば、ブッシュファイアは絶対に素晴らしいでしょう。この連中はマウント・プレザントに美味しくて正直なビールを届けようとしていて、成功しています。
通りのすぐ先にはゴースト モンキー ブルワリーがあります。 Ghost Monkey という名前の意味を知るだけでも、この初心者を訪ねる価値はあります。マウント・プレザント醸造所ツアーの締めくくりには、ぜひ立ち寄ってください。 ウェストブルック ブリューイング カンパニー 印象的な生産施設とタップルームのツアーに参加してください。ウェストブルックには州内最大規模の樽プログラムがあり、運が良ければそれらの樽の中でメキシカン ケーキが熟成しているところを見ることもできるかもしれません。
ビール醸造所を探索してもう 1 日過ごした後は、マウント・プレザントのドッグ アンド ダックで最高の地元のウィングをチェックしてください。地ビールなどの生ビールも取り揃えています。 ロータイドブルーイング
ダネラ・ボバ
バック。電卓
Danele Bova はサウスカロライナ州ブラフトンに住むビール愛好家で、ガールズ ピント アウトのヒルトン ヘッド支部を率いています。あなたは彼女を の顔としても知っています @danelleheartshops インスタグラムで。
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